廈門鷺巖茶業有限公司公司是一家集茶葉研發、種植、生產、加工為一體的專業茶業公司。其前身是華盛茶廠創于1986年，1993年更名為隆盛茶業公司，主要從事加工出口業務，出口額一度排列前5名，成為日本、東南亞的主要茶葉供應商之一;2007年，公司擴事會，進行戰略調整，主攻國內市場，投入巨資建設茶園和精加工廠房以及營銷辦公體系，并重組為廈門鷺巖茶業有限公司，轉戰內銷，強化鷺巖茶業實體品牌——鷺巖茗茶，力求象白鷺一樣純潔高雅，做良心茶，做品位茶，做品質生活的傳播者。公司以鐵觀音、紅茶、巖茶為主，并大力開發其他茶系列產品，長期收藏陳年高品質老茶及各種茶葉珍品。鷺巖茶業產品質量穩定、品質上乘、文化獨特，各類茶葉品種皆經過高標準高等茶師認真把關、精挑細選，以扶持每個產品都能顯示出各自的精華所在，形、色、香、味俱備，百品不厭。近年來，公司產品屢屢獲獎，深受海內外茶客和消費者的認可和贊賞。

公司一貫以“信譽至上，質量優先”為質量方針，以“品質決定品牌”為經營思想;以“來者是客，見面亦友”為服務理念，廣交天下茶客。鷺巖茶業目前在全國已有幾十家直營及加盟店。誠摯歡迎各地茶客、客商光臨指導和洽談加盟業務，發揚茶文化，繁榮茶葉市場。立足鷺島，輻射八閩，覆蓋全國，挺進國際市場，是鷺巖茶業長期的戰略發展思路。鷺巖茶業在未來3至5年內，將力爭把鷺巖茗茶打造成茶行業三強品牌，營銷網絡遍布全國100個城市，計劃開設1000家連鎖門店，銷售額突破5億,并規劃上市，使每一位利益共同體成員都成為股東!

源起

宋咸平間(998—1003)，一代茶神張廷暉在家鄉建溪流域進行制茶工藝改革，把蒸青茶葉研末和膏，壓成茶餅，使制茶工藝有了長足發展，譽播東南。從此建州茶葉享譽全國，成為皇室貢品，其制法亦得到廣大茶人爭相效法推崇，民間自發建祠立廟，尊張氏先祖張廷暉為與陸羽齊名的一代茶神。

傳承

清光緒二十二年(1896年)，張氏宗親張乃妙將鐵觀音引入臺灣，在木柵種植，并采用張氏祖傳工藝及安溪制茶法制造，在臺灣開創“木柵鐵觀音”的歷史。民國五年，臺灣勸業共進會組織“初制包種茶品評”，張乃妙以其制作的包種茶參加品評會，一舉奪魁，榮獲當時臺灣省總督頒發的特等“金牌賞”。從此張氏制法聲名鵲起，大受市場歡迎。

發展

今天，張氏傳人張榮生延續家族基業，秉承精益求精，回饋于民的思想，潛心研制古法，悉數傳授，廣結善緣。

1986年，張榮生毅然創辦華盛茶廠，從事茶葉進出口業務，將中國茶遠銷日本、東南亞，成為80年代國內茶葉出口最大兩大出口商之一。

1998年，張榮生研制的仙品烏龍茶，以其獨特的制法，優秀的外形和醇厚的口感，榮獲中國(國際)首屆名茶博覽會金杯獎，亦被評為科技委員會推薦專項科技產品，成為閩系烏龍茶的新寵。

2007年，時任國家一級評茶師、全國優秀管理企業家、茶葉協會副會長、海峽茶都首任專家顧問的張榮生，已經是茶行業內全面精通中國六大茶類的種植、采摘、制作和品鑒的專家，業內公認的茶界北斗。華盛茶廠也華麗轉身，投入巨資建設茶園和精加工廠房以及營銷體系，重組為鷺巖茶業有限公司。

2010年，鷺巖已完成集團化定位，如今已發展成為一家集茶葉種植、生產、加工、銷售、研發、文化傳播為一體的茶業全產業鏈現代綜合性茶企，在全國各大中小城市擁有直營、加盟店300余家。

展望

千百年的世代傳承，上百次古法創新，鐵觀音世家張氏后人秉承先祖基業，廣播茶緣，以提供老百姓喜愛的實惠好茶為宗旨，用品質描繪未來，以誠信立足天下!宋朱熹云：“治玉石者，既琢之而復磨之，治之已精，而益求其精也。”在董事長張榮生的帶領下，鷺巖茶業，真正的閩茶制茶世家，正以穩健的步伐，向著行業內第一儒茶品牌邁進!

鷺巖榮譽

企業榮譽

中國食品安全示范單位

全國食品生產許可單位

誠信經營示范單位

福建茶葉協會理事級會員單位

廈門茶葉協會副會長級會員單位

福建百年老鋪

中華老字號會員單位

中國十大茶葉加盟品牌

中國茶葉加盟連鎖十強企業

產品榮譽

東方頌獲第二屆海峽兩岸茶文化季”十大金茶獎“

第八屆國際商協會圓桌會議指定用茶

鷺巖鐵觀音榮獲中國 “天下第一好茶” 爭霸賽特等獎

鷺巖大紅袍榮獲中國 “天下第一好茶” 爭霸賽一等獎

鷺巖金駿眉榮獲中國 “天下第一好茶” 爭霸賽頭等獎

中日韓電視公開賽四星級國際茶王

中國(國際)首屆名茶博覽會金杯獎

科技委員會推薦專項科技產品

國際文化節金杯獎

星級茶王公開賽四星級茶王

閩南斗茶金獎、銀獎、優質獎

海峽兩岸茶王爭霸賽金獎

發展歷程

1986年，一位年輕的茶人張榮生，因肩負張氏家族千百年來的制茶技藝和夢想，因為對茶葉的癡迷和執著，遠離它鄉在廈門創辦了他人生中第一家茶葉加工廠，廈門華盛茶廠。

20世紀90年代，華盛茶廠一路披荊斬棘，不斷擴大和發展，并把目標鎖定為加工出口業務，正式更名為廈門隆盛茶業有限公司，成為日本、東南亞的主要茶葉供應商之一。

2007年底，時任廈門茶葉協會副會長、國家一級評茶師的張榮生已經是業界六大茶類赫赫有名的專家、學者。在他的帶領下，公司進行戰略調整和商業模式規范，并重組廈門鷺巖茶業有限公司，強化公司實體茶葉品牌——鷺巖茶業。主攻國內市場，2008年公司投入巨資建設茶園和精加工廠房，并強化公司的團隊建設、文化系統建設、品牌建設、確定了商業模式及市場定位，同年公司被評為中國食品安全示范單位，張榮生被評為全國優秀管理企業家。

2010年，鷺巖在全國已經擁有茶葉加盟店150多家，是一家集茶葉種植、生產、加工、銷售、研發、文化傳播為一體的專業茶業公司，30多年風雨兼程，鷺巖用品質述說夢想;30多年口碑見證， 鷺巖人一步一個腳印，用誠信和服務打造品牌。在董事長張榮生的帶領下，鷺巖茶業，真正的閩茶制茶世家，正以穩健的步伐，向著打造中國人自己的茶品牌邁進!

鷺巖品牌釋義

鷺巖起自于《南華子.論茶》中“鷺為自然之精，知天時，識變遷;巖乃草木之母，養根本，化芬芳。”鷺舞千巖，我心至高“就是鷺巖品牌的集中詮釋。 “鷺”在中國傳統文化中一直是“純潔、高雅”的象征，白鷺有一個別名叫“風標公子”，即源自于唐朝著名詩人杜牧的詠鷺佳作《晩晴賦》，“白鷺潛來兮，邈風標之公子”，就是白鷺氣質風格的最好寫照。飄然于世俗之外，得意于山水之間，孕育出“瀟灑飄逸”的茶道人生。而“鷺巖茗茶”又是在鷺島這個美麗迷人的海濱城市創立并發展壯大的。所以說，“鷺巖”品牌從誕生之日起就與“鷺”結下了不解之緣。從“鷺”身上所折射出來的“純潔高雅、瀟灑飄逸”的獨特氣質，構成了 “鷺巖” 品牌核心形象的氣韻。

“巖”為本義為高峻的山崖，唐朝著名詩人李白的《夢游天姥吟留別》寫道：“千巖萬轉路不定,迷花倚石忽已暝”。 “巖”所代表的“志存高遠、心懷天下”堅定信念和執著精神，構成了“鷺巖”品牌核心形象的風骨。

“鷺”與“巖”，一剛一柔，外在的氣韻與內在的風骨相得益彰，感性與理性、精神與物質二者如影隨形，在“茶道”的境界里得到了完美的統一與和諧

鷺巖核心價值觀

“品味高尚生活”是鷺巖的核心價值觀。品：《禮記》云：品節斯斯之謂禮;《說文解字》云：“品者，眾庶也，從三口。人三為眾，故從三口;茶之精髓在于細細咀嚼絲絲從仁。

味：《禮記.禮運》有“五味六和十二食”之說,可見“味”是人生真諦的基礎，“味”又 有“體味、體會”的含義;茶道之精神貴于靜靜地體味慢慢地享受。

高：常讓人聯想起俞伯牙與鐘子期之高山流水遇知音;好茶采自高山、制自天時 飲自高人;可謂鷺巖茶業所追求之制茶理念。

尚：是一種精神境界，從“高”而來，‘尚者’《五制》上云“尚賢以崇德，高而尚”共同構成了“鷺巖”品牌的文化品格。

生：《易經.系辭》云：天地之大德曰生。寬廣無私的大地孕育了萬物的勃勃生機 “鷺巖”品牌胸懷藍天、扎根大地、服務眾生。

活：活的本義為流水聲。朱熹的《觀書有感》中有“問渠哪得清如許，為有源頭活水來”的詩句。寓意著，既“飄然出世，又積極入世”的普世情懷。

鷺巖經營理念

鷺巖戰略目標：百城千店，連鎖天下!

3至5年內， 在100個城市開1000家門店，并規劃上市，大家都是老板。

鷺巖品牌定位：品牌高端、主營中端、價格低端

品牌高端——在宣傳上采用打高中低的策略，將品牌做強。

主營中端——在銷售上主推中端價格的產品，將銷售做大。

價格低端——在定價上力求物美價廉的目標，將市場做足我們要以市場為導向，熟悉競爭品牌，學習優點，屏蔽缺陷!

鷺巖經營宗旨：以國為榮，以客為先，以長為尊。

以國為榮——熱愛祖國、回報社會。

以客為先——服務第一，客戶至上!

以長為尊——尊老愛幼，服從上級!

鷺巖經營思路：為利益共同體驗快樂!

工作利益是大家的——公司將以“事業”“期權”“利潤”回報人才;

工作是快樂的——公司主推“和諧”“人文”“溝通”管理團隊。

我們是個大家庭，我們的關系是事業上我們是伙伴，生活上我們是朋友。

鷺巖經營思想:創造價值、統一思想、承擔責任

價值最大創造——企業提供舞臺，團隊互相幫助，個人創造價值;

思想高度統一——以公司事業為事業，以公司榮辱為榮辱;

責任共同承擔——不推委，不掛起，不抱怨，不說他人壞話;企業提供舞臺，團隊互相幫助，個人創造價值。

鷺巖經營方式：加盟連鎖 合作連鎖 自營連鎖

特許加盟——品牌特許加盟(統一形象、統一產品、統一管理)公司合作——共同成立分公司，開發指定區域市場;

布點自營——以點帶面，在重要城市開設自營連鎖門店;

集團統采——公關行政事業單位和企業客戶，直銷產品。目標是一致的，品牌是統一的，利益是大家的，方法是變化的。

鷺巖店面標準：

文化體驗館 – 旗艦店 - 標準店 - 精品店