特許備案號 | 1110500212000285 | 所屬公司 | 旺順京天紅(北京)餐飲管理有限公司 |
備案公告時間 | 2020-06-23 | 最近一次更新時間 | 2020-06-18 |
備案機關 | 北京市 | 備案住所 | 東三環南路17號(B座)8層8D |
法人代表 | 韓美俊 | 成立日期 | 2019-02-20 |
公司網站 | www.jingtianhong.com | ||
● 特許人聯系方式 | |||
電話 | 傳真 | 電子郵箱 | |
15901342001 | nathan_880606@sina.com | ||
● 直營門店分布 | |||
門店分布區域 | 海淀區(1) |
● 經營資源信息 | ||||||
特許品牌 | 權利類型 | 權利性質 | 權利號 | 注冊類別 | 權利日期 | 權利期限 |
京天紅+jingtianhong+圖形商標 | 注冊商標 | 僅有使用權 | 7758705 | 43 | 2019-03-01 | 2021-01-20 |
旺順京天紅(北京)餐飲管理有限公司成立于2019年2月,旗下品牌京天紅炸糕始于1991年的虎坊橋,發軔于南城最厚重的土地,時代新舊更迭,潮流來來去去,30余年來炸糕的口味卻自始未變。京天紅,用美食的筆觸遒勁續寫南城往事,留待一代又一代人慢慢回味。而今,虎坊橋的建筑已成為斑駁歷史,而京天紅卻用味道建立了一座永固城池,一面承載南城的光榮與夢想,一面銘刻老北京人的情懷和念想。
然最初的京天紅酒家,開業前兩年生意暗淡,炸糕檔口開業,依舊門可羅雀, 檔口無奈關閉,幾天后街坊們卻幾番上門詢問。被顧客的赤誠打動,本打算放棄經營的京天紅創始人重振旗鼓,用之前剩下的原料再度進行制作。出乎意料的是,經過幾天的自然發酵,再次炸出來的炸糕與之前口味大相徑庭,外表異常酥脆,內里軟糯無比。創始人激動之余力邀80歲高齡的老北京炸糕師傅現場獻藝,立志精研和傳承老北京美食百年工藝。
后經過上千次的發酵、調餡和千百次的研磨調和,終成佳味。而今,虎坊橋的建筑已成為斑駁歷史,而京天紅卻用味道建立了一座永固城池,一面承載南城的光榮與夢想,一面銘刻老北京人的情懷和念想。時代新舊更迭,潮流來來去去,30余年來炸糕的口味卻自始未變。京天紅,用美食的筆觸遒勁續寫南城往事,留待一代又一代人慢慢回味。
品牌使命:
傳承和堅守百年工藝
扛鼎地標性美食品牌之責
做老北京美食文化的傳承者、傳播者
團除優勢:
匠心團除,傳統手藝傳承者
老北京炸糕老師傅30年堅守老手藝
京天紅酒家原班團除,手藝傳承
- 旺順京天紅(北京)餐飲管理有限公司:
- 統一社會信用代碼:91110111MA01HA251N
- 組織機構代碼:MA01HA25-1
- 注冊號:
- 經營狀態:存續(在營、開業、在冊)
- 所屬行業:商務服務業
- 成立日期:2019-02-20
- 公司類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
- 營業期限:2019-02-20 至 2039-02-19
- 核準日期:2019-07-02
- 注冊資本:100萬元人民幣
- 登記機關:北京市朝陽區市場監督管理局