湖南全民鴿業集團創建于2000年，是一家集科研、繁育、加工、銷售、餐飲為一體的湖南省農業產業化龍頭企業。下設湖南全民鴿業有限公司、岳陽鴿王天下酒店管理有限公司、岳陽縣楊林鄉家禽養殖專業合作社等子公司，建有全自動肉鴿屠宰生產線、冷鏈物流配送中心、中央廚房。養殖基地被政府定為國家肉鴿養殖標準化示范區、國家農民專業合作社示范社、中國農業科學院蛋鴿研究基地。公司肉鴿、鴿蛋等系列產品被認定為“國家無公害農產品”、“湖南省名牌產品”、“湖南省優質農產品供應基地”，“頤神源”商標被評為“中國馳名商標”，2018年，公司自主選育的優良肉鴿品系“岳陽王鴿”已列入湖南省“一縣一特”主導特色產業，并被評為“國家農產品地理標志保護產品”。

公司高度重視科技開發和標準化生產。以湖南農業大學、中國農科院等為技術支撐單位，建立了長期穩定的產、學、研合作關系。中國農業科學院家禽研究所副主任卜柱，定期帶領團隊來公司養殖基地，指導肉鴿品系選育工作。公司旗下岳陽鴿王天下酒店管理有限公司與眾聯(中國)中央廚房研究院建立了長期的合作關系，通過引進國內外先進的中央工廠全套流水線設備和一流的管理團隊、高標準無菌生產車間及先進的生產工藝，保證了所有菜品的安全、營養和標準化生產。中央廚房流水生產線可年加工羽鴿5000萬羽，同時能更好地整合本地綠色、無公害等優質農產品資源。

公司致力于鴿業產業鏈建設。2015年，集團旗下第一家餐飲旗艦店“鴿王天下主題餐廳-八字門店”開業。目前，鴿王天下開設15家主題餐廳，姜辣乳鴿公認為“第三道湘菜”。2017年，集團公司斥資1.6億元，在岳陽高新技術產業園興建26000平方米的標準化生產車間和科研樓，用于中央廚房的標準化生產，可年加工農產品500萬噸，菜品可供1500-2000家餐廳使用。“基地養殖+中央廚房+餐飲門店”的產業鏈條正在形成。

公司努力傳播湘菜文化。2018年，公司成立了“湖南省湘菜研究中心”和“鴿王天下商學院”，為湖南乃至全中國餐飲界輸送了大量優秀人才。公司憑借先進的農產品可視溯源系統和農產品采購、加工等嚴謹務實的管理制度，著力打造湖南食品安全企業的典范和湖南餐飲行業發展的標桿。通過公司優秀的管理團隊，完成鴿王天下連鎖餐廳、電子商務、冷鏈物流、品牌連鎖的全面整合，構建功能強大的國內國際服務平臺。未來10年，鴿王天下將覆蓋300個大中城市，讓8億城市市民以鴿為媒，品嘗湖南味道，體味湘菜文化!

八仙過海，“鴿”顯神通!政府支持、科技引領、品牌給力，借助農產品供給側結構性改革的東風，相信全民鴿業(集團)的明天一定會更美好!