錢湯圓所提供的食材皆是產自恩施彌足珍貴的富硒食材。恩施是迄今為止“全球唯一探明獨立硒礦床”所在地，境內硒礦蘊藏量居世界第一，還是世界天然生物硒資源最富集的地區，被譽為“世界第一天然富硒生物圈”。錢湯圓在利川的“云上南坪”，中國第七山脈“齊岳山”腳下擁有自己的原生態原材種植基地，完全采用最原始的耕種收方式，結合“稻田養魚”。在種植過程之中，不噴灑任何農藥，不施任何化肥，長期專人專管，監控生長周期，無任何公害，產量較小，營養價值極高。

錢湯圓產品特色

錢湯圓

咸餡由深山奇食柏楊豆干和特色土家臘肉經古法工藝烹制,清香撲鼻，回味悠長。甜餡由特制核桃仁、花生仁白砂糖等秘制而成，香甜滋潤，軟糯爽滑。

小籠包

精選上等面粉，手工精制，采用傳統老面工藝，口感鮮香松軟、入口即化，齒頰留香。

柏楊豆干

由深山奇食柏楊豆干經古法工藝烹制,配上錢湯圓秘制蘸醬，鮮咸可口，外酥里嫩。

山藥餅

選用恩施本地上等山藥，佐以其他輔料，精心炸制而成，酥脆香甜。

豌雜面

雜醬采用核桃、芝麻、花生、白砂糖、肉末等十多種原料精心熬制而成，一口難忘。

馬打滾

選用富硒糯米研磨，手工制作，輔以黃豆、白砂糖等，軟糯香甜。

錢湯圓品牌文化

在錢湯圓人心中一直有一種情懷，一個夢想。

中華飲食不應該只一日三餐，解渴充饑的表達。

以食表意，以物傳情才是中華飲食應該蘊含的意義。

今夕知何夕，團圓時時同。

星燦烏云里，珠浮濁水中。

一生我們都在追求圓滿，湯圓恰恰代表了這種精神與氣質，將飲食和中國傳統文化的美好寓意完美結合。

這也恰恰是普通快銷食品無法給予我們“人情”的味道。