傳統文化視虎為神獸，象征著是權威、勇氣和力量，民間常借它的威猛來扶正驅邪，寓意著吉祥;中國餐飲文化歷史悠長，吃雞最能代表圍聚、團圓的中國特有文化，炒雞是百姓餐桌上的一道國民菜，歷經千年，創始人把國民菜炒雞和傳統虎文化的吉祥、勇氣相結合，創立虎丫炒雞品牌，以老虎咬定青山不放松、不達目的不罷休的老虎精神，舉起國民菜大復興的旗幟做大炒雞品類，復興中餐文化，讓炒雞代表中國文化走向世界。

全程透明制作

全新升級的虎丫炒雞采用開放廚房，全程透明制作，美味還放心。

優質食材嚴選

精選全球各地食材，從根本上保證了食物本位及口感。

秘制醬汁調配

虎丫炒雞的味道精髓源自秘制的醬汁，爆炒燜煮收汁后包裹著食材，色澤紅亮，醬香濃郁，滋味悠長。

精準香料配比

嚴格控制不同香料的配比，最大程度激發香味分子，保持各食材間的微妙平衡。

食品安全管理

我們的食品安全管理以ISO22000食品安全管理體系為基本要求，嚴格遵守食品安全法和餐飲服務食品安全操作規范等相關的法律法規，結合同行業的先進管理經驗，確保遵守各地區的食品安全要求。遵循以上原則，我們推出虎丫炒雞食品安全方針：捍衛食品安全、專注營養健康、創造新鮮美味。

食品安全宣言

以誠信為本，以安全為重，以質量為生命，以服務為宗旨，全力捍衛食品安全。

合伙人要求：

1.有餐飲行業經驗，能精力親為，有經營團隊優選。

2.認同虎丫炒雞品牌經營理念，強烈的成功欲望及吃苦耐勞的精神優先。

3.有足夠資金實力，并能夠承擔相應的經營風險優先。

4.商業信譽及人際關系良好者優先。

5.遵守合作條約及總部的各項規章制度，接受總部的各項培訓者優先。

選址要求：

1、優選城市綜合體，凈面積160—200平方，縣級城市可選街商鋪，凈面積200-260平方。

3、門寬不少于8米，有上下水，380v電140千瓦。

4、簽約期3年以上，商業用途，產權清晰。

5、商鋪周邊人流量大，居民集中、人口密度高，商業氛圍濃厚。

餐飲行業門檻低，易復制，而且很多品類投入比較低，因此成為很多創業者首選的方向，俗話說創業有風險，開店需謹慎。下面來了解虎丫炒雞，加盟開店條件需要注意以下幾點：

1、需注意口味

做餐飲首先我們要看口味，選擇加盟時，我們一定要親自去品牌的直營店或加盟店品嘗一下，看起口味是否適合開店當地消費者的口味。如果店鋪的口味不合適，那么店鋪想要發展的好難度是很大的。

2、品牌實力

選擇餐飲加盟，對品牌實力考察很重要，實力強的品牌，不僅是在市場上具有很高的知名度，較好的口碑，往往有著較強的研發團隊，能夠持續研發和改善口味，幫助店鋪更具競爭力。

3、扶持力度

很多選擇餐飲加盟，一般是新手，加盟就是借助總部的扶持，快速上手。因此總部的扶持力度怎樣也是我們加盟前需要考量的問題。一般加盟以后總部會從店鋪的地址選擇、店鋪的裝修、開店宣傳、培訓等方面都能夠給創業者給予扶持，讓其在創業時輕松一點。

4、注意市場定位

在當下，外賣快餐加盟店的市場定位愈發重要了。在外賣平臺，顧客會根據自己的需求篩選店鋪，而當顧客選了這家店鋪時，下次再點外賣，外賣平臺還會推送這家店鋪，由此可見，外賣快餐加盟店的市場定位很重要。

4、注意服務質量

餐飲店，能否吸引更多的客戶，留住更多的客戶，除了獨特的美食外，就是優質的服務。所以在選擇員工上也是關鍵的一環，餐館里的員工分兩類，一是廚師，二是服務員，從而負責廚房出品和前廳服務。

經營一家虎丫炒雞加盟店要把握住顧客的心理需求，找準顧客的喜好，還要注重品質，簡單卻不失內涵，這樣，自己的加盟店才會脫穎而出。