志暉園圓子雞火鍋被列入曲靖市級非物質文化遺產名錄。曲靖素有“無雞不成宴”之說，雞肉的吃法眾多，在曲靖市，說起最好吃的大多會推薦圓子雞。顧名思意，圓子雞，即由圓子和雞結合在一起而成的一道美味。除了火鍋、一碗調料、幾樣小菜外，幾乎見不到別的養生、保健材料。這與我們平常所吃的一般雞宴火鍋有著很大的不同。

志暉園圓子雞火鍋開時，一股清淡香味便從鍋中溢了出來，細聞之下，這股香味帶著些許的包谷味，清新而不失香味。吃起來時，雞肉的酥軟香甜、雞湯的鮮美可口顯現得淋漓盡致。各位吃貨們如果有閑，可以來曲靖嘗嘗最地道正宗的志暉園圓子雞，它在曲靖可算得上是一絕。

曲靖圓子雞火鍋被列入曲靖市級非物質文化遺產名錄。曲靖素有“無雞不成宴”之說，雞肉的吃法眾多，在曲靖市，說起最好吃的大多會推薦圓子雞。顧名思意，圓子雞，即由圓子和雞結合在一起而成的一道美味。除了火鍋、一碗調料、幾樣小菜外，幾乎見不到別的養生、保健材料。這與我們平常所吃的一般雞宴火鍋有著很大的不同。但火鍋開時，一股清淡香味便從鍋中溢了出來，細聞之下，這股香味帶著些許的包谷味，清新而不失香味。吃起來時，雞肉的酥軟香甜、雞湯的鮮美可口顯現得淋漓盡致。各位吃貨們如果有閑，可以來曲靖嘗嘗最地道正宗的志暉園圓子雞，它在曲靖可算得上是一絕。