快樂哈姆定位于時尚消費食飲，2006年第一家店誕生于離島，至今快樂哈姆在全國地區的店鋪數量達到300家。

快樂哈姆由英文名稱happy home音譯而成，意為快樂驛站，定位時尚消費飲食，隸屬于香港佳美味餐飲管理集團有限公司旗下品牌。

快樂哈姆雞排，一起快樂，一起哈皮，吃一口濃香四溢，吃一口笑口常開，正宗秘料雞排，快樂哈姆雞排吃的就是不一樣!快樂哈姆雞排不走尋常路，吃貨天天來排隊，美味百搭洶涌而來，止不住的誘惑。快樂哈姆雞排，美味不止一種，多元搭配，雞排主打，搭配時尚茶飲和風味小吃，以及美味甜品，讓吃貨們無可挑剔。

快樂哈姆雞排專屬蜜汁醬料，更多選擇，個人定制，鎖定廣泛消費群。快樂哈姆雞排秘制腌雞粉制搭配特色腌制法，讓雞肉更入味，保持肉質的鮮美口感，營養健康雙加分!快樂哈姆雞排香醇面粉精華，特色工藝制作，美觀誘人，勁脆可口，香而不膩，食趣多多。快樂哈姆雞排香專屬研制裹粉嫩炸技術和5種炸糊，搭配大功率電炸爐，標準化操作，酥嫩兼得。

快樂哈姆品牌發展：

2006年9月 第一家happy home店誕生于離島

2008年4月 中文名稱快樂哈姆商標注冊成功

2009年1月 香港佳美味餐飲管理集團有限公司成立

2009年7月 快樂哈姆于商務部成功備案成功，獲得特許連鎖認證

2010年1月 武漢佳美味快餐管理有限公司成立

2010年10月 華中地區倉儲中心落戶于武漢紫松工業園

2011年5月 廣州佳美味餐飲企業管理有限公司成立