穗田當家面是河南穗田商貿有限公司成立的餐飲食品品牌，總部設立在洛陽市。穗田當家面在2006年12月采用特許經營模式進行運作。

改革開放以來“穗田當家面”主人翁，憑借自身的努力，刻苦專研美食，利用先進制作技術標準量化，結合家母幾十年的傳承面食工藝和面食文化精髓。以迅速敏捷市場，領悟面食時代開放的到來，把“穗田當家面”打造成為全新的新時代品牌面店，充分提升了餐飲面食文化的內涵，充分提高了“穗田當家面”的品牌價值所在。也更充分體現了人生的價值。

“穗田當家面”獨樹一幟，獨特的口味，獨道的面食面藝水準，獨領面食行業的風騷!裝修風格讓人望而所思，被感青睞，多年以來，“穗田當家面”真正體現了以人為本的健康理念：《綠色食品、健康食品、衛生食品》管理道位，落實到人，責任到頭，服務于民。“當家面”至開創以來一直品種多樣化，以品質霸道，價格公道，待人厚道，深受社會各界朋友的熱情追捧和厚愛，創造了社會效益和經濟效益。這是企業與社會人文和諧的表現，與此為契機。一直以來，穗田當家面以專業、周到的服務和耐心、細心、用心的運營培訓獲得很多加盟商的贊賞和喜愛。穗田當家面餐飲加盟會給加盟商相應的扶持。穗田當家面會根據旗下各個加盟店的實際情況，為加盟商帶來量身定做的成功方案。享受到了穗田當家面從各個方面為餐飲店加盟商提供的扶助。加盟前，穗田當家面總部會邀請創業者來到濟南總部進行考察，實地走訪公司總部、實體門店、倉促中心等，并安排創業者進行產品試吃，了解產品的口味。初步確立合作意向后，穗田當家面還會安排專人上門幫助店面選址、商圈分析，給出合理的建議，規避。