廣西華華火鍋江湖企業管理有限公司成立于2008年。公司總部坐落于綠城南寧東盟商務區，注冊資本2000000元，擁有員工600余人，是一家致力于連鎖餐飲體系建設和運營管理的綜合性公司。公司自成立以來，不斷吸取國內外先進行業技術和管理經驗，集多年在餐飲服務行業的經驗和智慧，全力打造完善的全產業鏈布局，現已基本實現“從農田到餐桌”的全產業鏈結構打造。

公司建立了“華華江湖”品牌餐飲連鎖體系，開設8家直營店，7家加盟店，一個企業職業技能培訓學校，擁有占地300余畝的生態種養殖基地和近2000多平米的物流配送中心，整個體系實現年產值6000多萬元，稅收達400多萬元。未來五年，華華江湖將加大產品項目與品牌更高層面上的發展和運作，實現產業規模擴大，強力打造成為廣西餐飲第一品牌。 

華華江湖公司秉承“打造火鍋江湖，譜寫快意人生”的經營理念，注重員工綜合素質和工作技能的提高，注重企業內部共青團委和工會的建設，不斷健全管理體制，逐步實現“為中國人民和世界人民奉獻更加精彩的飲食生活”的企業目標。經過多年的努力，“華華火鍋”得到了廣大消費者和行業權威部門的認可，榮獲“《美味南寧》推薦餐飲名店”、“中國火鍋名店”、“廣西餐飲名店”、“中國十大特色火鍋”、“中國飯店協會會員”、“最具發展潛力連鎖企業”等多項榮譽稱號。

華華江湖餐廳周到的服務，舒適的就餐環境，最主要的就是人均消費還很適中，適合大眾消費。這里的環境也很好，大廳很寬敞，桌椅擺放整齊，整體環境很美觀，在這里吃飯很舒適。，餐廳的招牌很引人注目，但是沒有浮華之氣，顯得親切自然，以紅色、黃色為主色調的裝修風格別具特色，讓人驚嘆。寬敞明亮的就餐環境，大廳收拾的干凈利落，舒適的座椅，整個餐廳顯得格外溫馨雅致。包房裝修迥異，商務宴請再適合不過了。