七爺清湯腩是北京七條靚仔餐飲管理有限公司旗下餐廳 七爺清湯腩是一家港式特色的大眾化消費餐飲企業。

股東有七個人，身為老板之一的陳小春，這是首次跨界餐飲領域，但在前期卻甚為低調。他本人的微博只在2015年5月首店開業前發了一條視頻，但并沒有顯露出自己的身份。直到2015年9月14日悠唐店作為三店中的旗艦店開張，陳小春才算是高調宣傳了一把。但在當時媒體采訪中，陳小春笑言自己并沒有投身太多精力在店面的經營管理上。只是會跟其他六人每天都會在微信群中溝通店內最新情況。且其他六位股東不是古惑仔中的各位爺，他們均來自港臺不同行業，有演員、有武指，還有造型師。

七爺清湯腩集結了兩岸三地50多位明星特別為“七爺”錄制的致賀詞。從這點上來講，陳小春號召力可見一斑，效應不光是體現在粉絲捧場，圈中各位好友也是鼎力幫忙吆喝。

可以說“七爺清湯腩”正是看準了這機會，將香港最接地氣兒的“清湯牛腩”完全復制到內地。首先就是裝修風格的“復制”。乍一看，你會發現“七爺”中的場景和港劇里的元素都差不多，連桌椅板凳都類似。在新開的悠唐店，甚至還有“拉閘門”這一特色。店內設計師來自香港，為了更有“港味兒”，桌椅也是從廣東定制，甚至連桌子上擺的筷子筒也完全還原香港市井風貌。除了店內布置，主要食材和調料也是從香港當地購置空運北京。

“七爺”主打健康輕食，工作環境佳，福利待遇好。 良好的升遷管道，征求年輕小伙伴們一起加入!