成都集美漁泰餐飲管理有限公司成立于2018年3月22日。法定代表人為雷睿菡。公司注冊(cè)資本(人民幣)壹拾萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)范圍為餐飲管理;酒店管理;企業(yè)管理;市場(chǎng)調(diào)研;批發(fā)兼零售;預(yù)包裝食品、散裝食品;貨物進(jìn)出口、技術(shù)進(jìn)出口;商務(wù)信息咨詢;教育咨詢;人才信息咨詢;會(huì)務(wù)服務(wù);企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃;財(cái)稅咨詢;企業(yè)管理咨詢。集漁為成都集美漁泰餐飲管理有限公司旗下品牌。

集漁泰式海鮮火鍋可說(shuō)是南洋代表，有名的特點(diǎn)便是添加了植物香料，有相當(dāng)于泰國(guó)菜酸辣口味為主的濃郁湯底，也有改良式的以特殊香料蘸醬為主的清淡口味。紅紅白白的湯底看起來(lái)頗為誘人。吃完后喝一杯青檸水，清一清嘴巴，非常痛快。以湯底或蘸醬為主要味道的集漁泰式海鮮火鍋，任何食料都可以搭配。吃泰國(guó)酸辣鍋比較像是吃大碗酸辣海鮮湯的感覺(jué)，是整鍋煮好才端上桌的，與一般利用湯底燙熟材料的吃法不太相同。酸辣品味的泰式火鍋在夏天吃起來(lái)開(kāi)胃，冬天吃起來(lái)暖和。

吃正宗火鍋產(chǎn)品，集漁泰式火鍋加盟得到無(wú)數(shù)人的認(rèn)可，而且吃地道牛肉火鍋，就去集漁泰式火鍋加盟。集漁泰式潮汕牛肉火鍋，源于廣東潮汕，是廣東特別有名氣的火鍋美食。廣東人對(duì)吃的講究是出了名的，潮汕人對(duì)牛肉更是有與眾不同的哲學(xué)，新鮮牛肉的苛求、本味的執(zhí)著以及對(duì)口感的偏執(zhí)，讓普通的牛肉成為特色的牛肉火鍋。在當(dāng)?shù)兀鞯厥晨图娂娐勂涿鴣?lái)。

由于泰國(guó)菜向來(lái)以用的香料烹調(diào)手藝聞名于世，所以充滿泰國(guó)風(fēng)味的，用料很講究。如是清淡而開(kāi)胃的集漁泰式海鮮火鍋，都是精選健康的泰國(guó)料理素搭配的，表現(xiàn)出難得的湯底，既有雞湯湯底、麻辣湯底，更有香濃泰式酸辣湯底等。