兩個(gè)慶源起于90年代重慶街頭，是地道、傳統(tǒng)的重慶火鍋吃法“三拖一”模式中的品牌。在改革開放初期，重慶火鍋店的傳統(tǒng)就是葷菜三塊錢一份，素菜一塊錢一份。這是“三拖一”原始的形態(tài)。當(dāng)然，這種物價(jià)水平已經(jīng)一去不復(fù)返了。但這種模式始終代表著重慶火鍋的精神內(nèi)核: 高性價(jià)比，好食材，好鍋底，甩開膀子“莽”起整。

兩個(gè)慶存在的目的就是要帶著大家回到那個(gè)年代， 回到重慶街頭，在具有年代感的環(huán)境里，體驗(yàn)很重慶的火鍋江湖。重慶人的豪爽與熱情，造就出如重慶人性格一一般的麻辣老火鍋。

為了讓所有火鍋愛好者都能感受到山城人民的豪爽與熱情，一品重慶火鍋之麻、辣、鮮、香。兩個(gè)慶正式面向全國(guó)發(fā)展連鎖加盟。兩個(gè)慶做的不僅僅是火鍋，更是重慶人民的一種情懷，用這種情懷去影響著更多重慶火鍋愛好者將重慶老火鍋發(fā)揚(yáng)光大，走出口!

兩個(gè)慶，傳統(tǒng)老味道、創(chuàng)新新思維。公司除保持傳統(tǒng)的秘制配方外，還產(chǎn)品的研發(fā)、技術(shù)的創(chuàng)新、管理團(tuán)隊(duì)素質(zhì)的提升作為公司發(fā)展的核心，與此同時(shí)，海量吸納行業(yè)精英，合力打造品牌經(jīng)營(yíng)管理體系，財(cái)務(wù)體系和人事培訓(xùn)體系，井立加盟部、企劃部、營(yíng)運(yùn)部、物配部、技術(shù)研發(fā)部、財(cái)務(wù)部和人事行政部七大部廣為所有加盟店提供支持保障及貼心服務(wù)。