布谷布谷熱干面，隸屬于河南鮮靈餐飲管理有限公司，是由兩位“80后”面食深度愛好者于2015年春夏之交正式創立，暗合了布谷播種文化，以及創始人的農耕情懷。布谷鳥，在古代一度被文人墨客視為忠誠與專一的象征。在漫長的中國農耕文化中，每年芒種前后人們就會聽到布谷鳥的“布谷布谷”鳴叫聲，就像好像在催人“快快播谷!快快播谷!”，提醒著人們收麥種谷。

在布滿荊棘的創業道路上，王發、劉康兄弟二人在經歷了首次創業失敗的經歷后重整旗鼓，兩人一拍即合，決定重操舊業。為了還原市井街頭原汁原味兒的熱干面味道和文化，做出更地道的熱干面,他們反復打磨產品，不斷優化配方與食材，最終研發出最滿意的熱干面味道。

王發和劉康從一碗面做起，從配料比例的一次次嘗試做起，從最初的只有30平米的一家小店面做起。兄弟二人對做一碗面的用心、專心、耐心和細心，使他們的創業之路越走越遠，越走越寬......因為堅持“用好料、選好面、做好人”，“布谷布谷熱干面”在鄭州一炮打響，也結束了河南熱干面“有品類無品牌”的局面。5年時間，“布谷布谷熱干面”已經開出超過多家店面，僅鄭州就布局多家門店，還把網絡延伸到河北、湖北、山西、山東等地，讓眾多合作伙伴實現創業夢想。

布谷布谷熱干面不僅出餐速度快，而且做出的美食營養又好吃，深得廣大消費者的高度喜愛。合作這個品牌，不用聘請專業的大廚，總部會為合作商進行培訓，讓合作商能夠快速上手，打造更多優質的美味。布谷布谷熱干面只需要三分鐘，就可以讓人們享受優質的面食，每天都有很多的顧客進店品嘗。

布谷布谷熱干面采用標準化的生產流程，只要按照流程操作，就能夠快速出餐。現在總部推出新四化，面食名廚經驗數字化，制作流程標準化，生產方式配置化和產品技術，營銷差異化，讓合作商在市場上更好的創業。布谷布谷熱干面呈現的家鄉味，比傳統面食店經營起來更加簡單，受到很多加盟商的高度認可。