重慶百樂牛中王餐飲文化有限公司，是重慶最具有歷史飲食文化代表性企業(yè)之一。從1991年開始主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)火鍋以來，先后榮獲“重慶名火鍋”、“中國(guó)名火鍋”、“知名特許品牌”、“中國(guó)餐飲連鎖加盟十佳品牌”、“國(guó)家商務(wù)部備案企業(yè)特許加盟品牌”、“健康放心火鍋”、“放心火鍋底料”“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“國(guó)際美食特金獎(jiǎng)”、“中華餐飲名店”、“中國(guó)名火鍋宴”、“重慶市連鎖協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位”、“火鍋協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位”等諸多殊榮。

公司以“百姓之樂、牛王之本”的經(jīng)營(yíng)理念，經(jīng)過十余年的潛心研究和不斷創(chuàng)新，開發(fā)了獨(dú)樹一幟的“牛肉綠色”特色菜品及獨(dú)特的清湯系列，樹立了重慶知名的綠色火鍋品牌，吸收了一批學(xué)歷高，經(jīng)驗(yàn)豐富，善于創(chuàng)新的現(xiàn)代餐飲管理人才　公司博眾家連鎖餐飲成功之經(jīng)驗(yàn)，全心全意為加盟商拓展市場(chǎng)，以“今天給我一把草，明天還你一頭牛”的加盟理念，于2003年4月份開始向外擴(kuò)張，已有數(shù)十個(gè)特許加盟店布及重慶、四川、廣州、河南等地。騰飛中的百樂牛中王企業(yè)，愿與全國(guó)餐飲愛好者，攜手同心，共謀發(fā)展，共謀雙贏，為中國(guó)火鍋添彩，為百姓消費(fèi)添樂。

百樂牛中王火鍋品牌特色：

統(tǒng)一內(nèi)涵簡(jiǎn)約風(fēng)格，——簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單!

百樂牛中王火鍋以簡(jiǎn)單的工藝和高性價(jià)比的造價(jià)，體現(xiàn)溫馨、時(shí)尚、休閑的文化。用創(chuàng)意的結(jié)晶滿足各類消費(fèi)者的個(gè)性追求，真正智慧出簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)理念!

不再簡(jiǎn)單傳統(tǒng)復(fù)制，真正量身定位—市場(chǎng)投資條件無約束!

百樂牛中王火鍋根據(jù)不同商圈、面積、區(qū)域、競(jìng)爭(zhēng)、資金、投資者差異，無憂市場(chǎng)投資條件，十萬投資、家人也能開店;符合市場(chǎng)才是真正優(yōu)秀!

火鍋特色自由組合—百樂牛中王火鍋口味鍋底皆可自由DIY組合!

各類拼盤美觀實(shí)惠，花少錢品多肴，無憂消費(fèi)者需求;經(jīng)營(yíng)方式更簡(jiǎn)單、更靈活，對(duì)手更難模仿，更難競(jìng)爭(zhēng)!

產(chǎn)品組合更新穎，單店盈利渠道多，——四季經(jīng)營(yíng)有妙招!

百樂牛中王火鍋特色鍋底、特色燜鍋、涼菜、小吃，四季消費(fèi)自由組合;下午茶經(jīng)營(yíng)模式，突破火鍋單一經(jīng)營(yíng);雙重保障，打破行業(yè)淡季。

近些年來,不少的社會(huì)團(tuán)體、個(gè)人不遠(yuǎn)千里，驅(qū)車前往瑞山先生處求購(gòu)作品，求題匾賦，可見社會(huì)，市場(chǎng)的選擇總是有道理的.在2003-2004年期間，重慶百樂牛中王餐飲文化有限公司及其全國(guó)各地連鎖企業(yè)相繼特約瑞山先生創(chuàng)作了上百件書畫作品，可謂市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要對(duì)瑞山先生的藝術(shù)成就，知名度，作品質(zhì)量，價(jià)格以及未來藝術(shù)價(jià)值巨大上升空間的認(rèn)可吧!本次選編了瑞山先生"牛王系列"中部分作品，以饗讀者.