四川巴色魚撈餐飲管理有限公司成立于2015年10月，是一家集餐飲文化研究、特色魚火鍋研發與經營、區域合作、底料產品及配送業務于一體的現代化餐飲連鎖企業。歷經時間的積累，終成為四川知名的魚火鍋，在全國門店已高達200家。

公司在產品結構、經營模式上獨特創新，研發出獨特的藿香鍋底，形成獨具特色的“一涮二烤三撈”的吃法 ，深受各路食客的喜愛。

2018年7月“巴色魚撈”董事長茍科先生，正式與“新希望集團”旗下川娃子食品有限公司合作，秉承“讓天下沒有難做的餐飲”的偉大理念，共同搭建一體化餐飲服務平臺“四川時代餐創孵化器管理有限公司”，旗下囊括20余個餐飲品牌，覆蓋各類餐飲業態，門店總數已超過2000家。

巴色魚撈致力于研發特色湯鍋全新模式，徹底顛覆傳統用餐理念的新型湯鍋，公司在產品結構、經營模式上獨特創新，融入豐厚異域文化。

滿足廣大消費者就餐需求的同時，傳遞出“輕油膩、輕食材、輕火氣”的健康養生理念，為品牌匯聚廣泛顧客群體以及開闊的市場空間，形成特色餐飲品牌連鎖經營模式。

企業文化

企業愿景：上下齊心，同心同德，打造中國百強餐飲品牌!

企業使命：幫助員工成長，實現同仁夢想，讓巴色開遍全國!

企業價值觀：以顧客為中心，以奮斗者為本!

企業作風：快速執行、不斷突破，團隊協作、結果導向。

用人理念：以德為本，技能為用。