滇南阿姨米線由石利斌先生在自有工藝的基礎上加以改進，本著味美、營養、健康的原則，遍訪各地民間小吃，潛心研究制作工藝，實現了適合南北口味的專屬制造系列配料，自推出以來，受到眾的追捧。

為讓更多的人享受到這健康美味，自2006年開啟連鎖加盟的經營模式，從原材料選擇、食物制作流程，到店面選址、經營管理，均由石利斌帶領的團隊親臨指導，眾和創業者加入到滇城小鎮的隊伍中來，目前已擁有加盟店百余家，讓眾多加盟者獲利豐厚。

滇南阿姨秉承綠色、健康營養及弘揚民族飲食文化的經營理念、科學配餐，發揮食材優質的營養價值，為您提供真的有機食品。滇南阿姨一直把綠色、健康、有機、科學搭配作為發展標準，以成為民族餐飲不錯品牌，做健康的中式快餐為信念，積極為廣大消費者提供健康營養的美食。舒適的就餐環境、以及優質熱情的服務。

不管你是美食愛好者，還是飯店經營者，或者只是剛畢業的學生，滇城小鎮過橋米線團隊為你傾力打造，祝你成就美食王國!將滇城小鎮過橋米線的美味發揚光大!

香滑勁道的米線，濃香四溢的高湯，精選當季新鮮食材，打造出不一般的滇城小鎮過橋米線，誘惑了無數食客，為滇城小鎮過橋米線加盟店招攬了爆棚好生意，商家們賺得合不攏嘴!