上海辣府餐飲管理有限公司成立于2009年4月，公司秉承傳遞健康美味，創造快樂生活的經營理念。以和平安定的態度追求產品、服務的金品質，為企業核心。以感恩社會，做良心企業為宗旨。辣府以“很成都，潮人火鍋聚集地”為經營理念。企業創始人陳松陶攜手上海知名主持人打造上海潮人地標。

辣府憑借其地道的成都風味、新穎獨特的菜肴以及優質貼心的服務，很快在上海掀起一股麻辣風潮，各方人士慕名而來，包括當下炙手可熱的明星大牌，每家辣府門店的大門處都有一塊醒目的簽名墻，上面密密麻麻的都是明星們的簽名，也正是這塊日積月累的簽名墻，見證了辣府火鍋招商加盟連鎖品牌不斷創造奇跡的歷程。

辣府火鍋是一家大眾化的火鍋餐廳，以其健康營養、經濟實惠、美味多樣的特點，讓男女老少都能在此享受到自己鐘愛的美味。辣府火鍋無論春夏秋冬，店內人氣始終很旺，經營無淡季。辣府火鍋價格實惠，菜品新鮮，環境舒適，深受消費者歡迎。辣府以滿足顧客為己任，尊崇傳統，同時融入潮流的時尚元素，與時俱進，努力打造出傳統與現代相薈萃的特色火鍋，以為社會做貢獻，為企業求發展，為股東謀利益，為員工謀福利的企業宗旨，爭創一流餐飲連鎖企業。

辣府火鍋在保留重慶火鍋麻辣鮮香本質的同時，尊重自然，注重養生，辣府火鍋采用純中草藥熬制而成的，全牛油鍋底，麻辣鮮香，不膩、不燥，合適不同季節品嘗使用。辣府火鍋優雅的裝修環境，融洽的氛圍，精美的菜肴，溫馨的服務， 在市場上贏得一定的知名度。