沙雅一桿旗有限責任公司成立于1996-03-31，法定代表人為劉曉龍，注冊資本為356萬元人民幣，統一社會信用代碼為91652924710817015H，企業地址位于新疆阿克蘇地區沙雅縣人民南路8號，所屬行業為零售業，經營范圍包含：賓館、中餐、煙酒、娛樂、種植、養殖、百貨、洗滌、工藝精品經銷、辦公文體用品、日用百貨、玉器銷售、古董收藏、不動產轉讓、銷售、租賃、物業管理、供暖、冷氣服務(依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動)。沙雅一桿旗有限責任公司目前的經營狀態為存續(在營、開業、在冊)。

一桿旗抓飯隸屬一桿旗公司抓飯事業部，成立1999年，經過多年開拓“一桿旗抓飯”連鎖店已遍布天山南北，總數達到50余家，并成功發展到內地市場。現每年近300萬人次在各地品嘗“一桿旗抓飯”。沙雅一桿旗有限責任公司成立于1996年3月,至今12年時間,已發展成為集農、工、商、貿為一體的綜合性實體企業，公司總資產3000多萬元，員工200余人。下屬實體有沙雅賓館、長山賓館、沙雅飯店、沙雅非凡酒煲餐廳、沙雅清餐廳、沙雅一桿旗農場、沙雅小刀事業部、一桿旗抓飯事業部等實體，公司擁有一大批知識化、年輕化、具有非凡敬業精神的管理人才，為企業的持續發展奠定了堅實的基礎。

抓飯是新疆最具有代表性的美食之一，是新疆各族人民對人類美食文化的一大貢獻。據“中華藥膳大典”記載，抓飯具有補脾健胃、溢腎平肝、壯陽補虛之功效，民間俗稱是“十全大補飯”。一桿旗抓飯更具特色，它選用新鮮羊羔肉和優質大米，精煉植物油、胡蘿卜以及一桿旗傳統秘制的純天然香料配方，采用傳統工藝與現代電器化相結合的操作方法，精雕細琢，制作出的抓飯金條玉粒，粒粒筋道，油而不膩，其營養結構獨特合理，豐富全面，加之羊羔肉酥嫩鮮美，香而不膻，使一桿旗抓飯風味獨特，余味悠長，聲名遠揚。一桿旗抓飯經“中國烹飪協會、中國餐飲綠色消費工程組委會”認證為“純天然綠色食品”授牌“全國綠色餐飲企業”。先后獲得“中國名點”、“新疆金牌小吃”、“阿克蘇名小吃”、“烏魯木齊餐飲名店”、“新疆優秀餐飲旅游文化單位”等榮譽稱號。