上海福爵餐飲企業管理有限公司旗下的瘋狂小丸子連鎖品牌主營：章魚小丸子、香港雞蛋仔、特色丸子、純肉烤腸、進口薯條、炸雞、酸辣粉、武漢熱干面、花甲米線等，兼營部分休閑小食和飲品。瘋狂小丸子特色小吃創立至今，在北京，山東，山西，東北及廣東，福建，江西，陜西，江蘇、安徽等地成功發展各類連鎖店500余家，牢牢占據市場地位!

品牌傳承傳統工藝，結合知名的烹調技術，并針對國人口味與消費習慣進行大膽的改良創新，推出一系列創意產品，使得已有近百年歷史的港式丸子和章魚燒煥發了新的生命。精細化管控、標準化操作，堅持現點現做、現制現售，確保了產品品質與口味，受到了年輕時尚一族的追捧與好評。強大的研發能力和出眾的品牌形象在國內特有，引領了整個行業的潮流。

瘋狂小丸子經營理念

時尚：我們致力于創造并成為時尚一族 喜愛的休閑美食!

健康：我們視食品安全為生命，嚴把食品進銷質量關，為客人提供健康的食品。

快捷：惜時如金，縮短客人等待時間;提供快捷的服務是我們品牌的服務特色。

快樂：工作快樂!傳播快樂!客人快樂!是我們追求的營銷方式。