天津福匠餐飲管理有限公司是一家集食品銷售、餐飲管理、經營貿易咨詢、企業管理于一體的公司，擁有強大的綜合實力，自建了中央廚房和配送中心，能夠為加盟商提供多方面的加盟支持。福鹵匠是一個餐飲連鎖品牌，主要經營新中式現撈熱鹵，有數十種產品，比如蘿卜干鹵肉拌粉、潮汕手打牛肉丸、招牌小雞爪、一米純蝦滑、黑糖涼粉等。品牌采用秘制鹵料和拌料，做出來的鹵味老少咸宜，深受市場歡迎。

福鹵匠，一家專研“熱鹵粉面”的潮牌小吃品牌。為年輕消費者提供多元化場景就餐的熱鹵小吃，解決他們“饞餓閑”時的餐飲需求。品牌立足中國傳統小吃，融入“國潮”元素，打造潮牌熱鹵小吃新模式。原創福鹵匠—剁椒肉醬拌粉，金選湖南常德米粉，六種辣椒，窖藏三年，鮮辣爽口。國潮風的空間形象，采用紅金色調，和品牌輔助圖形相結合，創造出“國風”和潮流的完美融合。

福鹵匠經營的鹵味小吃種類豐富，口感良好，總部還會提供全套的制作設備，并提供價格優惠，門店內使用的所有食材和調料也都由總部供應，可以做到“去廚師化”，加盟商經過簡單培訓就能制作出美食。另外，門店開業后，總部還會提供宣傳推廣方案，幫助門店提高知名度，吸引顧客。

福鹵匠經營的產品與其他品牌不同，福鹵匠主打的這些產品，有可以當做小吃食用的，比如鹵雞爪，也有可以直接當做主食的各種拌面和拌粉，這樣一來，小吃正餐化就成為了現實。而且考慮到現在的年輕人普遍愛喝飲品，福鹵匠將傳統的冰粉改造成了杯裝冰粉，顧客可以直接把這種甜品當做飲品飲用，既方便，又美味，這些因素疊加起來，就不難理解為什么福鹵匠這么受歡迎了。