杠崗香煲仔飯隸屬于合肥杠崗香功夫煲仔餐飲管理有限公司，在加盟杠崗香煲仔飯之前需要大家了解杠崗香煲仔飯加盟費和杠崗香煲仔飯加盟條件，作為內地具備影響力的中式料理品牌，杠崗香已成功創立放鵝郎、杠崗香功夫煲仔、廚神功夫面、億家壹餐、比家美、家外家等擁有自主知識產權品牌的中式餐廳，深受廣大消費者的青睞。

合肥杠崗香功夫煲仔餐飲管理有限公司2014年10月二期工程投資建成,目前總面積為4500平米的標準化中央配送基地,投資總額已超3000萬元,并斥資引進了領先國內的巴氏滅菌標準生產線,以及荷蘭科麥速,東生產線,興建了約400平方的成品冷庫,公司生產達到頂級水準,現年生產總値可達到兩億元。

合肥杠崗香功夫煲仔餐飲管理有限公司簡稱杠崗香功夫煲仔，餐廳經營11年能保持特色，自然有秘訣。

結合港式、臺式、廣式、內地煲仔飯最終選定煲仔飯作為快餐研發項目，以中國功夫作為品牌文化，以國人主食米飯作為品牌核心，從而創造了功夫煲仔唯一原創品牌—杠崗香功夫煲仔。于2009年3月在合肥成功創立，到2014年已經成功開設了近余家煲仔連鎖店和煲仔子公司，其多樣性運營模式高效的滿足了各類人群(如：餐飲品牌打造、合伙創業、大學生創業、自由創業、餐飲業主改造升級等)。