好味當(hooweet)創建于2002年6月，隸屬好味當餐飲股份有限公司，主要是集孵化，產品研發，中央工廠生產，食品配送連鎖經營的中式餐飲；其旗下有：好味當、一米番、閣碧小廚、津池、喔烤、筷樂熊、JOCO coffee、MM魔法分子冰淇淋、EZ COFFEE、沐菓茶飲等產品。

公司從頭家直營店——飛虹店誕生開始，到現在經營特許加盟業務，短短十年間，好味當先后在浙江、江蘇、上海、河南、重慶、珠海等地成功開設了一百余家連鎖門店，公司先后獲得了中國快餐50強、中華餐飲名店、浙江省服務名牌、浙江商貿百強、寧波市知名商標等諸多的殊榮。并被寧波市政府評為“成長之星”企業。

2009年，公司開始轉型升級，在寧波市洪塘鎮自購土地10余畝，建立了中央工廠和好味當食品配送公司，廣攬賢才組建了國內一流的產品研發團隊。這為中式快餐業的標準化和工業化生產打下了堅實的基礎。公司秉持打造“美味的、生活的、健康的餐飲集團”為宗旨，立志探索中式快餐的多元化發展之路，孵化出的多個新興品牌已經成型走向市場，并贏得政府的肯定。相信不久的將來，好味當會成為一家打造中式餐飲文化的卓越的快餐連鎖企業，引導著同行們前進。

相信不久的將來，好味當會成為一家打造中式餐飲文化的卓越的快餐連鎖企業，引導著同行們前進。針對傳統中式快餐的缺陷，好味當管理團隊積極調研、苦心探索，研發出標準化采購、標準化生產、標準化配送、標準化銷售、標準化服務、標準化管理的中式快餐運營新模式，成功解決了中式快餐存在的問題，開辟出中式快餐業的大規模發展之路。