重慶回味碗餐飲文化有限公司累計向社會捐款捐物達數(shù)百萬元，贏得社會好評。新華社、人民網(wǎng)、中央電視臺、中國新聞社、重慶電視臺、華龍網(wǎng)等主流媒體都先后對回味碗的社會公益事件進行了報道，并引發(fā)網(wǎng)友熱評“引領(lǐng)企業(yè)正能量”等話題的傳播。

重慶回味碗餐飲文化有限公司董事長唐五四先生親自帶領(lǐng)廚政精英遍訪全國20余省，歷數(shù)十余年深研，經(jīng)上千次數(shù)萬人品嘗，成功打造出土家特色菜品多達125道，其中“唐氏臘排”“石鍋土雞湯”“野生菌臘排”“秘制醬鴨”等特色名菜，被國家相關(guān)權(quán)威機構(gòu)授予“中國名菜”、“中華名小吃”、“中華名湯鍋”;渝絕回味碗加盟公司先后榮獲“中國火鍋品牌五十強、中國連鎖加盟品牌十強”、中國飯店協(xié)會理事單位、中國餐飲名店、中華之魂十大創(chuàng)新企業(yè)家、重慶火鍋協(xié)會理事單位、公益愛心企業(yè)”等諸多殊榮。

經(jīng)過10余年的勵精圖治，公司旗下?lián)碛?0余家直營門店及全國200余家加盟店，自有注冊商標品牌42個，餐飲文化建設(shè)總投資上億元，總營業(yè)面積達13.8萬平方米，先后解決下崗職工和待業(yè)人員就業(yè)達5000人。公司累計向社會捐款捐物達數(shù)百萬元，贏得社會好評。新華社、人民網(wǎng)、中央電視臺、中國新聞社、重慶電視臺、華龍網(wǎng)等主流媒體都先后對回味碗的社會公益事件進行了報道，并引發(fā)網(wǎng)友熱評“引領(lǐng)企業(yè)正能量”等話題的傳播。

由公司董事長唐五四先生親自帶領(lǐng)廚政精英遍訪全國20余省，歷數(shù)十余年深研，經(jīng)上千次數(shù)萬人品嘗，成功打造出土家特色菜品多達125道，其中“唐氏臘排”“石鍋土雞湯”“野生菌臘排”“秘制醬鴨”等特色名菜，被國家相關(guān)權(quán)威機構(gòu)授予“中國名菜”、“中華名小吃”、“中華名湯鍋”;公司先后榮獲“中國火鍋品牌五十強、中國連鎖加盟品牌十強”、中國飯店協(xié)會理事單位、中國餐飲名店、中華之魂十大創(chuàng)新企業(yè)家、重慶火鍋協(xié)會理事單位、公益愛心企業(yè)”等諸多殊榮。2010年8月，董事長唐五四先生被授予為“中華之魂十大創(chuàng)新企業(yè)家”，在人民大會堂與全國青聯(lián)常委，歌手蔡國慶、十一屆全國政協(xié)常務(wù)委員、全國青聯(lián)常委馮鞏同臺領(lǐng)獎。得到了國家領(lǐng)導人全國政協(xié)副主席王文元的親切接見。同月，公司被《世博會特刊》編委會命名為“重點推薦品牌”。

公司專門成立傳統(tǒng)技藝保護及開發(fā)小組，由董事長唐五四掛帥，各店廚師長擔任組員共同研發(fā)及保護傳統(tǒng)技藝。

公司每年按營業(yè)額的10%設(shè)置專項資金用于保護和研發(fā)傳統(tǒng)技藝的工作上，以確保唐氏臘排這歷史名菜傳承及發(fā)展以及開發(fā)更多的土家文化菜肴。重慶回味碗加盟市場分析

2016年1~10月：全國餐飲收入22591億元，同比增長9.7%，增速較去年同期上升了0.7個百分點，與社會消費品零售總額增幅(12%)相差2.3個百分點。餐飲業(yè)競爭的三大法寶：口味，口味，口味!真誠攜手，共謀發(fā)展!回味碗餐飲，不僅僅是美食!