煎餅正傳在新烙出來的煎餅上攤上食用油、雞蛋、火腿腸和各種時令青菜，加熱熟透，卷上幾下，再分成幾塊，用潔凈的紙一包，捧在手里，香氣撲鼻，讓人胃口大開。煎餅正傳營養豐富，吃起來方便快捷，既可當早點，也可作正餐。煎餅正傳多種口味選擇，隨心隨意搭配，有煎餅系列、特色小吃系列、養生粥系列、飲品系列等。煎餅正傳現做現賣，熱煎熱吃，美味健康。

煎餅正傳加盟總部研發團隊將傳統自有工藝結合現代化的技術工藝改良后，煎餅不僅分量增大了，而且更加的美味誘人，與現磨豆漿搭配享用，兩種美味匯合在一起，讓廣大食客回味無窮，現在已經風靡大街小巷，煎餅正傳成為深受人們喜愛的特色小吃。煎餅正傳以營養學指導美食制作，以人體能量的需求為標準，指定原料搭配，不僅分量足而且味道好，一個即可吃飽.

煎餅正傳拒絕傳統煎餅的一味不變，煥發新的生機!多一些味道，多一些創意，一個煎餅也可以充滿活力。現在的煎餅馃子原料已經不于綠豆面攤成的薄餅，還有黃豆面，黑豆面等等多種選擇。煎餅正傳由薄餅，雞蛋，還有油條或者薄脆的“果篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬(可選)，腐乳(可選)作為佐料，口感咸香，男女皆愛。