吉當丹肉夾饃就是一個非常不錯的好品牌，主打肉夾饃、涼皮等特色小吃，精選新鮮優質食材，品質有扶持，專業研發團隊制造自有工藝口味正宗，好味道備受認可。吉當丹肉夾饃有著很多人關注，發展至今，專注于給消費者提供肉夾饃，通過無數次的研究，吸引了市場的關注。

吉當丹肉夾饃外觀焦黃，條紋清晰，內部呈層狀，餅體發脹，皮酥里嫩，火功到家，食用時溫度以燙手為佳，且熱饃夾涼肉，餅酥肉香，爽而不膩，是有名的小吃。外地人聽說肉夾饃，都認為是病句，這是與古漢語有關，肉夾饃，其實是"肉夾于饃"。“肉”字放在前面起到強調的作用，引人垂涎，因此消費者都排隊購買，商機和前景無限。

吉當丹肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發揮到優質。饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。吉當丹肉夾饃的臘汁肉夾饃由三十多種調料精心配制而成，由于選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，獨特風味。

吉當丹肉夾饃與其他肉夾饃的區別主要在于燒餅的不同。這燒餅制作方法特有：用精制面粉加溫水、堿面和豬油攪拌，和成面團，搓成條，卷成餅，在特別的烤爐內烤制，待花色均勻，餅泛黃色時取出。剛出爐的千層燒餅里邊是一層層的，皮薄松脆，像油酥餅。咬一口，掉渣燙嘴，但口感極好。