湖南省家感新廚餐飲管理有限公司2014年創建，是一家以湘菜為特色的餐廳，菜肴品種多樣，烹飪精致考究，口味獨特，餐廳布局獨居匠心，公司傾心打造至高品味的美食場所，創立了似曾湘食品牌，將傳統大型中餐與特色餐飲相結合，滿足不同消費群體的不同需求，專業的團隊，個性化的裝修，人性化的管理，具有親和力的服務，一直以來，家感新廚對美食的執著與創新，精彩的演繹著美食的至高境界。

公司以“湖湘文化為精髓，綠色健康飲食”為發展核心，為廣大消費者提供綠色飲食和弘揚中華千年悠久飲食文化服務。公司致力于全國性加盟模式發展，“行業品牌”打造，以“誠信”為經營理念，為廣大客戶提供更高更好的服務，“以食會友”建立良好的公共關系平臺。家感新廚憑著對市場的正確定位、時尚的就餐環境、豐富的菜式和貼心的服務，在眾多餐飲企業中脫穎而出，成為全國獨具影響力的湘菜餐飲業之一，2015年度被評為湖南省著名商標最具發展潛力餐飲管理有限公司。

品質管理：

民以食為天，食以潔為先，我們滿足顧客的“食”之需，“食”直接與顧客的身、心健康密切相關。我們倡導道德觀念，讓顧客食之放心，食之健康、食之滿意、食中有樂、食中有獲。保持餐廳的干凈衛生，共創整潔環境，是我們家感新廚每個人的職責。

明檔式廚房：

全國首創智能化明檔式廚房

亮點：4D裸眼透明概念

家感新廚這次大膽嘗試了讓廚房裸奔的概念，

做成“長沙第一家視覺明檔”：四維空間內接受顧客無死角感受后廚制作即4D裸眼觀摩。創意驅動下，常規是用來打破的標桿。

把明檔廚房放到了餐館大廳內，新鮮食材按類別分區域陳列，食客可以直觀地鑒別和選擇，同時菜品的制作過程公開透明。這種多元化地菜品展示，頗受顧客歡迎。

企業文化：

企業規劃：創品牌優勢，連鎖運營，開發新品與規范流程，確保企業穩步發展，爭做全國一流餐飲品牌。

企業目標：傳承湖湘文化精髓，發揚融合，創新思想，引領現代湘菜新潮流。

企業宗旨：奉獻優質的服務，提供均衡的營養，追求完美的品質