客官數簽簽隸屬于杭州御熙餐飲管理有限公司，客官數簽簽串串火鍋是一個以直營+連鎖為主的老成都串串火鍋。自2019年7月底開放加盟以來，客官數簽簽擁有加盟連鎖店面80家，已開出門店21家，市2020年勵志完成200家門店布局。

客官數簽簽串串火鍋總部下設品牌中心、加盟營銷中心、網銷中心、廣宣中心、采購中心、營運中心、服務中心、市場開發中心全程為客官數簽簽保駕護航。

客官數簽簽串串火鍋總部致力于幾十年如一日地靜下心來做一件事，尋覓“根”的昧道，尋覓”根“的故事，尋覓”根“上的手藝人，尋覓那些藏匿于市并，原生態的、地道的、可追根溯源、有情懷的傳統美食，傳承它們的精神與文化，客官數簽簽串串火鍋主張回歸產品本身，只為把”老昧道“傳承出去，讓大家真正品昧到純粹的昧道!

1、定位：以川味串串火鍋為主加冒菜、鹵菜、四川特色小吃為附的簡餐老懷舊老成都串串火鍋。

2、主打：川味串串火鍋，簡餐、冒菜，鹵菜，四川特色小吃，主食，酒水

3、特色：高檔裝修、高營業額、高回報Lv、高體驗感的特色串串火鍋!

4、經營時段：夜宵+中餐+晚餐為主，全時段經營

客官數簽簽制造鍋底，采用國內目前國內先進的工藝精心萃取而成的紅油，滴滴純正、香濃，絕無任何添加劑和混合油及色拉油等。、綠色、健康，是火鍋鍋底不二之選!客官數簽簽，它是竹簽串上各種菜，將其放進火鍋中涮著吃的川味經典。以特有的川味麻辣走遍遍布全國眾多城市大街小巷，深受年輕人的追捧。如今，又重磅打造客官數簽簽，直營逐步標準化輕裝上陣。將經典熱燙與溫情冷燙巧融合，輔以特殊涮煮技法，為經營者帶來福音!

客官數簽簽串串火鍋健康的湯底，不油膩，立足當前人們追求健康飲食的需求，美味創立升級!全新推出的客官數簽簽，湯底麻辣鮮香兩相宜，鮮香帶辣，口感鮮活，不油不膩美味營養又健康。樹立“以德行天下，以味博市場、服務見真情”的企業發展觀，從企業文化構建、發展戰略規劃、經營模式確立、產品質量提高/增加、以及對加盟商服務等多方面進行多方面打造，客官數簽簽走出了一條符合自己的發展之路。