開心哈利隸屬于重慶開心哈利餐飲娛樂有限公司，1982年，開心哈利(Happyharry)誕生于美國加州，自成立之初這個帶著無比陽光般燦爛氣息的冰淇淋品牌就成為美國青少年追捧的消費對象，至今已有26年歷史。多年來開心哈利倡導一種純美國的生活方式:大口品嘗,盡情生活!它也一直用優質質、純正的原料制造冰淇淋,用香軟嫩滑的滋味為每一位冰淇淋愛好者提供純粹的快樂享受.在紐約、巴黎、米蘭、東京、漢城、香港等世界時尚之都均留有開心哈利的歡樂足跡;在全球兒童、少年、婦女、男士、老人心中都鐫刻著開心哈利的美好記憶.

歷經多年創業耕耘，憑籍企業自身的遠見卓識和管理、規模優勢，開心哈利連續數年保持合格的發展勢頭，以每年20%的增長速度穩步前進，業績斐然，年銷售額超過10億美元，店鋪突破1500家，遍及全球40多個、地區，已成為有名的冰淇淋專賣品牌。

2002年,開心哈利進軍亞太地區,以強勢品牌、巨額智慧之選掀起亞洲冰淇淋成長風暴,短短幾年就成為亞太區較知名的冰淇淋專賣品牌,創業者蜂擁而至,店鋪數量迅速突破五百大關。尤其在市場更是高速發展,所到之處無不引發消費熱潮,成為不可或缺的時尚流行元素,同時也讓更多的普通人擁有了財富、地位、榮譽，實現了他們的人生夢想。

2005年，開心哈利繼冰淇淋店后又隆重推出"新美式快餐店"，將美國正宗的快餐經營模式引入亞洲。我深信，在不遠的將來，數以億計的亞洲消費者將永遠記住"開心哈利美式快餐店"。

今天，開心哈利區"炫風連鎖計劃"繼2005年成功推出以來繼續強勢展開!將為更多的消費者帶來地道好吃的美國冰淇淋，給更多的創業者帶來不同凡響的商業機會。我們愿與您一道，由這一刻開始，共同分享開心哈利帶來的美味和財富，開啟美好生活的大門!

發展歷程：

【開心哈利年表】二十六年，我們不斷超越

1982年，優先家開心哈利冰淇淋店誕生在美國陽光燦爛的加州(California)。

1985年，開心哈利在美國青少年喜愛的店鋪調查中躋身冷飲類前三名，成為美國知名的冰淇淋店。

1992年，開心哈利加入美國大型國際企業集團—現代巨人國際集團，從而進入全球化發展階段。

1995年，開心哈利連鎖店從1982年的1家發展至500家，營業額突破7.6億美元。

1999年，經市場調研,現代巨人國際企業集團董事會全體決議一致,進軍市場。

2002年，北京開心哈利餐飲管理有限公司成立，專業籌劃開心哈利在的發展，走出開心哈利行優先步。

同年,啟動特許經營計劃,開始冰淇淋市場的長遠發展.

2004年，開心哈利大力拓展連鎖事業，在大陸連鎖事業取得標志性突破，開心哈利冰淇淋連鎖店達200家。

2005年，開心哈利繼冰淇淋店后又隆重推出“新美式快餐”

2006--2007年,開心哈利在區推出“美國冰淇淋炫風連鎖計劃”

品牌實力：

開心哈利自進入展開連鎖計劃之初就將國際先進的快餐食品設備制造技術和多種物料自有工藝輸入，實現了從關鍵設備到關鍵原料的本土化生產配送，確保不錯品質，超低成本，超額收銀!它們提高/增加了全世界都可以吃到味道優美的開心哈利美式快餐，給“開心哈利財富”插上飛躍全球成功的翅膀!

開心哈利設備“一劍開物”——專有技術，彰顯超凡動力!

開心哈利系列餐飲設備，由現代巨人國際集團食品研究院多名、博士、碩士專為開心哈利特別研發，廣泛汲取了美國、德國、法國、意大利等發達先進技術，精工細作，代表目前美式快餐設備很高水平，擁有多項自主知識產權。同時，開心哈利總部為很大化降低智慧之選成本，所有設備均與知名企業合作定點生產，嚴把質量關，統一監督，統一檢驗，統一采購，提高/增加低價高質，譬如電炸爐就耗電低，壽命長;而保溫柜則保溫作用好，容量大，保鮮度好!讓跟風仿冒者無所適從，確保加盟店壟斷經營。

★采用美國先進的制冷技術，制冷快，容量大，產量高，連續出料能力強。

★與軍工企業合作定點生產，航天技術，精工制造，耗電低，噪音小，真正超長使用壽命!

★采用先進的二氧化碳不錯膨化技術，克服傳統工藝膨脹率小、質量不易控制等弊端。制成的冰淇淋口感更加細膩，更加爽口!溶入碳酸成份，更具有幫助消化和健胃的神奇結果。膨脹率，更少原料，更多冰淇淋!

★ISO9001-2000國際標準質量體系認證，品質合格，使用合格。

★擁有多項專利，自主知識產權，讓跟風仿冒者無所適從，加盟店獨享壟斷收銀。

★全電腦數字化控制，三維CAD技術，運行平穩。

★遍及全國的售后服務網點，確保每一臺冰淇淋機運轉。

開心哈利原料“一劍本色”——優質，綠色美味，安全合格!

為提高/增加開心哈利數百種美食口味精良，開心哈利所用原料均要求來源于無污染的綠色種植基地，優質，并嚴格按照世界上科學的食品安全管理系統(HACCP)指導生產。

開心哈利專用冰淇淋粉，采用純正優質原料，嚴格按照世界上科學的食品安全管理系統(HACCP)指導生產，純正美國風味，糕體如絲般柔滑，口感極其細膩，奶香濃郁，是現代巨人國際集團食品研發中心潛心開發的現代高科技結晶，尊貴品質，備受行業推崇。

★擁有多項發明專利，開心哈利連鎖店使用，其他人無法模仿。

★FDA國際質量體系認證。