廣州拉丁餐廳有限公司是中國國內極具規模的南美風情燒烤自助連鎖，2002年開始在中國市場運營，公司總部設立在有中國花城之稱的廣州。在國內外，拉丁餐廳榮膺無數，包括廣東省餐飲名店(2004)、廣州首屆“百佳”餐飲企業(2005)、中國連鎖*著名品牌(2007)等，并成為中國連鎖經營協會餐飲連鎖委員會委員單位、中國烹飪協會西餐專業委員會副秘書長單位;2007年，拉丁餐廳喜獲“中華餐飲名店”稱號。2008年，拉丁餐廳又被評為“北京餐飲行業*具特色*品牌名店及*誠信品牌名店”;隨著餐廳影響力的擴大，2009年，拉丁餐廳更榮獲中國烹飪協會頒發的 “全國餐飲行業企業信用等級AAA”，而巴西烤肉也一同得到中國烹飪協會的高度評價，獲得“中華金廚獎”。 2011年被中國民營企業家協會授予“中國優秀民營企業”的稱號。

公司目前擁有來自巴西的60多名管理人員、燒烤師和演職人員以及1000多名國內員工，現在北京、廣州及東莞等地擁有直營店6家，合作經營店10家。拉丁餐廳完美地沿襲了巴西燒烤的獨特魅力，餐廳散發著來自南美的異域格調，原始壁畫、石雕塑像、巴西水晶及大嘴鳥等裝飾令拉丁風情躍然滿目;傳統的烤肉方式，再現了南美草原的彪悍古風;巴西樂隊的現場演奏及狂歡互動更將桑巴故鄉的勁歌熱舞豪情演繹得淋漓盡致;籍鮮明的“拉丁音樂、巴西燒烤”經營特色，拉丁餐廳得到廣大南美人士的肯定，深受中外朋友的喜愛，巴西國家商務部、巴西駐華領事館、巴西累西腓市市長、德國國家旅游局到訪中國期間，都給予了極大肯定，巴西*知名的SBT電視臺還慕名前來，做客拉丁餐廳制作“巴西人中華尋根之旅”節目帶回巴西。全球著名的美國電視烹飪節目主持人、世界頂尖華人烹飪大師甄文達先生，也專程到店介紹了巴西烤肉及巴西文化在中國國內的發展，更令拉丁餐廳名揚世界，毅然成為所有巴西華人的驕傲。

2010年拉丁餐廳正式向市場推出了以年輕消費群體為主的潮流餐飲品牌“拉丁風情BBQ”，以及具有濃烈法式情調的鐵板燒品牌“月影法式鐵板燒”，在公司集團式的管理經營下，拉丁餐廳以獨特的品牌魅力及高效的市場模式，致力發展全國性的品牌加盟戰略，已經成為國內特色餐飲行業的旗幟品牌。