萊德萊福蛋糕品牌是新鮮的美食新體驗(yàn)，松軟可口，食后口留余香令人難忘，深受消費(fèi)者的青睞。

萊德萊福(英文：light life)，是提出優(yōu)樂(lè)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)禮儀理念的蛋糕品牌。新運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的基本原理是根據(jù)食品在人體內(nèi)消化過(guò)程中各種營(yíng)養(yǎng)因子的運(yùn)動(dòng)變化規(guī)律及現(xiàn)代人生活習(xí)慣和活動(dòng)特點(diǎn)，有利于人體對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)因子的吸收。

萊德萊福公司是一家集餐飲管理、管理咨詢、形象策劃、技術(shù)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)為一體的綜合性公司。產(chǎn)品以各式水果蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕等為主打，涵蓋各式特色西點(diǎn)、冷熱飲品等多個(gè)系列多個(gè)品種。公司下屬市場(chǎng)推廣部、技術(shù)培訓(xùn)部、策劃設(shè)計(jì)部、物資配送部、廣告營(yíng)銷部、客戶服務(wù)部、人力資源部、財(cái)務(wù)審計(jì)部八個(gè)部門(mén)，為客戶提供品牌咨詢、考察接待、店面選址指導(dǎo)、裝修設(shè)計(jì)、操作技術(shù)培訓(xùn)、開(kāi)業(yè)帶店指導(dǎo)、營(yíng)銷方案策劃、產(chǎn)品及外包裝供應(yīng)等一系列優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

18世紀(jì)前期的德國(guó)漢堡市人發(fā)明了一種味道可口的肉餅，即今漢堡,為Zui早的蛋糕雛形。此后，泰晤士河畔的英國(guó)人將這種美味帶回了國(guó)，其鮮美讓皇宮貴族愛(ài)不釋手;經(jīng)御廚改良創(chuàng)新，蛋糕正式誕生;因其甜美、豐富和獨(dú)特的口感被歐洲人升華為貴族專享文化的一部分。

1851年，維多利亞女王在白金漢宮舉辦了聲勢(shì)宏大的倫敦國(guó)際博覽會(huì)，蛋糕成為世人矚目的美味，從此尊貴升級(jí)。這是蛋糕的第1次革命——英國(guó)皇室將德國(guó)漢堡改良為蛋糕,蛋糕正式誕生。

在之后的一個(gè)世紀(jì)里，蛋糕迎來(lái)了讓百姓大眾分享的平民化革命!美味、甜蜜與祝福都需要大家的分享。同時(shí)隨著工業(yè)化時(shí)代的蓬勃發(fā)展，蛋糕的制作方式開(kāi)始流向整個(gè)英國(guó)。當(dāng)越來(lái)越多的人能夠享受到蛋糕美味的時(shí)候，這樣一種“甜蜜的問(wèn)候”，開(kāi)始成為美好的代名詞;蛋糕房在英國(guó)各個(gè)城市相繼出現(xiàn)，蛋糕開(kāi)始走進(jìn)千千萬(wàn)萬(wàn)的百姓生活。

萊德萊福Light life蛋糕品牌的適時(shí)出現(xiàn)，不僅革命性地提升了生日蛋糕的品質(zhì)，并加入了新派蛋糕的創(chuàng)新元素，為英國(guó)民眾帶來(lái)了全新的蛋糕體驗(yàn)。

清朝末年,蛋糕傳入中國(guó),但只有少數(shù)社會(huì)的人才能享用,阻礙了蛋糕的發(fā)展。近30年，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民生活水平的提高，蛋糕的發(fā)展非常迅猛，但由于品牌、技術(shù)、管理等方面的不足，蛋糕的發(fā)展仍然不能滿足老百姓的真正需求，尤其是對(duì)蛋糕的品質(zhì)、品位的需求。

萊德萊福蛋糕,新優(yōu)樂(lè)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)蛋糕的代名詞。在平衡營(yíng)養(yǎng)的配方中尋找美食情感延伸功能，添加多種“益智、助興、快樂(lè)因子”，實(shí)現(xiàn)了從蛋糕——運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)蛋糕——優(yōu)樂(lè)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)蛋糕的升華。

萊德萊福，Light life，不停變幻的美食方程式，用上等面粉、牛奶、櫻桃、巧克力、榛子、藍(lán)莓醬、草莓醬、新鮮菠蘿各種食材，取自烘焙秘方，配以經(jīng)驗(yàn)豐富的烘焙技師，中外合資的頂級(jí)烘焙設(shè)備，以及中外營(yíng)養(yǎng)專家合力研發(fā)的最佳營(yíng)養(yǎng)配比，全力打造國(guó)內(nèi)頂尖蛋糕品牌。開(kāi)啟真正的樂(lè)活人生，為幸福生活給力!