梨弎歲自2014年成立以來，始終專注于炭火烤肉領域，致力于為萬千食客提供午餐、晚餐乃至夜宵消費中的走心美味，愜意歡享的消費體驗，是一個溫度、情懷、美味驅動的中式烤肉全國連鎖品牌。

5年來，梨弎歲秉承“"式尋”理念，不斷探尋更新鮮的食材、更好的味道、更快樂的環境氛圍，同時秉承DSPV消費者價值體系，追求好吃(delicious)、好環境(surroundings)、低價格(price)、顧客價值(value)等，將最簡單的事情做到更好，并將其進行全面標準化，將消費體驗做到更好。

在發展過程中，梨弎歲以中式烤肉為基礎，探尋源遠流長的中國餐飲文化中的烤肉技藝精髓，與現代人的口味相融合，形成梨弎歲獨特的腌制炭烤工藝;同時走出國門，深入走訪世界各地特色烤肉源頭，引進原汁原味的烤肉產品，博采眾長形成了豐富產品體系，打造梨弎歲的核心產品競爭力。

梨弎歲堅持標準化運作，不斷優化品牌連鎖產業生態體系，如今已在全國范圍擁有超80余家連鎖門店，在多地占據烤肉人氣榜首位置，品牌市場知名度與美普度持續提升，成為餐飲市場烤肉品類不可忽視的黑馬品牌!

梨式歲·因愛而生，為愛而尋

一年相遇，她與他雖從未謀面，卻在彼此心中刻下對方的影子!

一年分別，兜兜轉轉，他與她聯系未斷，感情在在距離的考驗下愈發厚重一年相聚，他與她終于相聚在一家烤肉店，窗外梨花綻放，窗內愛情盛開!三年，梨花，烤肉店，梨式歲因愛而生，為愛見證。

他和她用心經營，將對愛情的守護與感動融入品牌，不斷尋找更鮮更好的食材，更出色的口感，更愜意歡快的環境，將那份感動帶給更多品嘗的人。每一份充滿故事的愛情，都是為了尋找到對的人：

每一份對食材、口感、環境的執著，都是源自對顧客真心的愛，尋找讓顧客滿足的體驗。

探尋經營新思維，鑄就成功大智慧

更優哲學

食材、味道、價格、氛圍，梨式歲恪守“沒有最好，只有更好”的理念，數年持之以恒，用心針對餐飲消費四大維度進行持續優化提升，給每一位顧客更好的消費體驗。

長利哲學

不追求眼前利潤，而是用長遠的思維、利他的思維，讓顧客獲得更好的體驗，換取更多、更持久的利潤。

讓利哲學

通過標準化的運作，讓經營成本更低，同時將省掉的成本讓利給員工，激發員工積極性;讓利給消費者，讓消費者享實患，強化粘性。

人情哲學

將熟人經濟變成商業策路，通過給熟人與充分的優患，讓熟人帶動熟人消費，讓門店擁有自發的推廣員，帶來客流量的提升。