庖丁家牛肆火鍋是該集團旗下主打鮮牛肉的火鍋連鎖加盟品牌，同時也是一站式餐飲運營管理服務平臺，專門為實體店鋪創業者提供從開店籌備到后期經營的全流程服務;集團旗下產業鏈包含108畝養殖/種植基地、100畝中央廚房及物流配送中心、食品廠、設施設備廠、品牌連鎖孵化中心、產品銷售中心。

戰國有庖丁，其解牛術之高，循牛之肌體，剖筋骨之間，刀刀有馀，如聞如見。庖丁謂味亦頗有高見，斬大塊肉，以料腌之，以水烹之，蘸醬食，其味甚佳。庖丁家水煮牛肉火鍋仿古人庖丁解牛之技，水煮之藝，精烹細割，取肉之至味，佐蔬之鮮香!將其食至極味，而推及天下。庖丁家，更懂牛肉的品牌，十年如一日專注于水煮牛排的庖丁解牛匠人!

庖丁家鮮牛肉火鍋，再現戰國時期“庖丁解牛”烹飪經典，獨創菜品“水煮牛排”一經面世便或得百萬粉絲追捧，更有特色湯底深受消費者喜愛，是有消費者基礎且有競爭優勢的加盟好項目。以庖丁解牛古法技藝為解牛之道，精細分解，十年如一日，秉承初心。推出精致鮮切水煮牛排，創新牛排吃飯新定義，發現牛排通過水煮的烹飪方式，讓牛排更原生、更健康!水煮牛排甄選散養兩年的小黃牛作為食材，精選有筋牛排，牛排經湯熬煮三分鐘，肉質飽滿、彈性十足，大塊水煮牛排蘸上秘制醬料，入口鮮嫩，更有嚼勁。

庖丁家牛肆火鍋相對于傳統火鍋，工藝更加考究，口感更加獨特，產品豐富能夠滿足不同的消費者需求。庖丁家牛肆火鍋采用新鮮食材、獨特工藝，能夠為消費者提供優質美食，擁有大批忠實的客源。庖丁家牛肆火鍋有了消費者的認可才會有更廣闊的發展空間，讓品牌發展更加迅速。