胖哥倆肉蟹煲品類的優質品牌，2008年誕生于浙江海鹽。以人氣產品肉蟹煲為傳承基礎的胖哥倆，一直專注于各種煲類的研究與創新，主營肉蟹煲、蝦煲、雞爪煲等特色煲類。精心配比的香料、秘制的醬汁融入高湯，與蟹、雞爪等食材相互碰撞，成就了胖哥倆的專屬味道。因為口味獨特而且價格親民，贏得了國內外眾多消費者的青睞。

精選食材、口味獨特、出品穩定、價格親民成為了胖哥倆產品的核心競爭優勢。

胖哥倆品牌背后，是胖子兄弟初心不改的傳承精神和堅持與時代接軌的創新氣魄。品牌成立迄今，始終保持本真的味道和對品質的追求，不斷提升顧客消費體驗。

胖哥倆致力把各種煲類與當下年輕潮流的生活態度相互結合。在探索產品更多可能性的同時，也通過哥倆的逗趣日常與粉絲進行多面互動，讓品牌釋放出更多意想不到的新能量。

不管經歷怎么樣的蛻變，胖哥倆始終不忘初心，一如既往的創造美味，將美食和歡樂帶給更多的人。為每一位來到胖哥倆的顧客，打造精細的用餐體驗。

自2008年以來，胖哥倆實行高標準的管理和經營策略，貼合市場趨勢及消費人群的需求，抓住購物中心快速發展的契機，憑借獨特美味的產品、貼心細致的服務、個性時尚的空間打造，成為了第一批圍繞商業購物中心開創“輕時尚餐飲”業態的餐飲連鎖企業，受到廣泛追捧，門店開遍全國各地，并開始往國外進行輻射。

胖哥倆平均每年累計接待顧客4559萬人次，日均接待12.5萬人次。

截至2021年底，胖哥倆肉蟹煲已拓展至436家門店，入駐城市達到140+，遍及全國28個省，入駐凱德、杭州大廈、銀泰體系、萬達體系、華潤體系、萬象城、中糧等眾多優質商業綜合體。從門店數量及爆棚程度，足以展示出了胖哥倆的人氣實力。