福鼎市鼎燦食品有限公司成立于2012年，坐落于富有山珍海味、特色美食盛名的美麗城市——福鼎，“鼎燦美食，工匠精神”，鼎燦食品嚴格精選原料、堅持傳統工藝、傳承百年味道，秉承“用真做產品，用實做品牌”的經營發展理念，強大的品牌優勢使鼎燦食品企業近年來得到迅猛的發展。至今已在全國范圍內擁有300多家品牌連鎖店，是集生產、加工、銷售、連鎖經營為一體的福鼎特色小吃食品生產加工企業。

傳播福鼎特色美食，打造福鼎小吃成為世界特色健康美食品牌是我們的使命，為更好推動鼎燦食品的品牌化發展，2017年鼎燦食品公司正式成立以“中華手工肉片傳承人”為全新定位的“片片福”餐飲品牌，并在全國范圍內開展特許連鎖經營。

福鼎背山面海，物產富饒，山珍海味河鮮，應有盡有，為小吃提供了豐富而獨特的原料。福鼎特色小吃之美，名播遐邇，食之者，無不思忖重來;聞之者，無不心存向往。1996年，福建省人民政府授予福鼎“福建美食名城”的稱號。

據不完全統計福鼎特色小吃多達300多種，其中肉片、扁肉、牛肉丸、小籠包、餛飩、香芋包等各種風味小吃不僅成為福鼎人民生活中不可缺少的美味，甚至已經隨著人口的流動傳播到全國各地，也深受各地食客的喜愛，隨著經濟的發展和人們生活水平的提高，福鼎特色小吃也逐漸的從路邊攤、夫妻店走上了品牌化發展之路，同時，福鼎特色風味小吃也隨著中國“一帶一路”的發展走向全球。

“中華的名小吃，世界的好美食”

鼎燦食品和片片福品牌將中華特色的美食文化與先進的管理、經營模式及理念融入到企業發展中，立足于開發生產健康、綠色、新潮的福鼎特色小吃產品，致力打造成為福鼎小吃知名品牌，并將福鼎的美食文化普及到世界的每一座城市。

片片福福鼎肉片工匠品牌特色

穩居品類前列：目前片片福擁有全國50多家門店，分別在福建、江蘇、浙江、江西、湖北等等。

開小店強盈利：50平米的小店創造大盈利。

輕投資回本快：15萬投資1家店，6個月周期快速回本。

輕運營省人力：門店運營模式輕松簡單，節省人力成本。

易操作出餐快：門店產品操作便捷簡單、出餐速度快、提高翻臺率。