蜀九香甄選草原牧場的優質牛油，萃取6種辣椒、2種花椒的精純味道，再配以5小時文火熬制的牛骨湯底，30多種香料的秘方搭配，20多道炒料工藝匠心造物，成就蜀九香專利濃香型無渣牛油鍋底。

四川蜀九香企業管理有限公司是成都知名餐飲企業之一，主要經營火鍋餐飲,還成立有四川九億電子商務有限公司、成都牛草裝飾設計公司、新蜀九香食品有限公司，全面開拓，多元化發展。

2000年6月，位于成都少陵路的蜀九香家家福店開業，發展至今，蜀九香在成都有10家直營店，全國共100多家門店。

地道成都火鍋品牌店，2000年時，成都雙楠少陵路“家家福店”開張，17年間，發展直營店和品牌加盟店，在川內川外都享有聲譽。特色是用四方小格子隔開鍋底，方便各種食材的燙煮。

蜀九香火鍋發展歷程：

2000年，蜀九香首家門店在成都少陵路開業;

2010年，蜀九香工廠團隊注冊成立成都新蜀九香食品有限公司;

2012年，蜀九香設計團隊注冊成立成都牛草裝飾設計有限公司;電商團隊注冊成立四川九億電子商務有限公司，蜀九香京東、淘寶店鋪正式運營;

蜀九香火鍋品牌定位：

客群定位：匯聚全國熱愛火鍋美食，追求極致餐飲體驗的青年人群

場景定位：輕國潮、重風格、新時尚，年輕人喜愛的社交場景

品類定位：傳承·重塑·經典重慶味，獨創眾多新潮菜品，迭代火鍋味新體驗

服務定位：精細化服務、人性化服務打造火鍋品牌服務新標準

現代化生產基地及倉儲式物流中心，位于重慶核心城區渝北空港工業園區占地30畝，生產車間面積超過18000米，3000平米產品研發及辦公區域，倉儲庫區10000平米。常備庫存物料3000余噸。