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食恪

食恪

特許品牌
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加盟費(fèi)用:官方未公示 是否開放加盟: 開放 加盟資質(zhì):有

門店數(shù)量:310家 官方網(wǎng)址: http://www.shikefood.com/ 聯(lián)系電話: (021)31652508

公司地址: 上海市浦東新區(qū)楊高南路799號28樓

食恪特許經(jīng)營信息詳情
特許備案號 1311000112000029 所屬公司 上海食恪天地超市有限公司
備案公告時(shí)間 2020-08-27 最近一次更新時(shí)間 2020-08-14
備案機(jī)關(guān) 上海市商務(wù)委員會(huì) 備案住所 上海市楊浦區(qū)國定東路329號一層A室
法人代表 倪穎 成立日期 2018-04-18
公司網(wǎng)站 www.shikefood.com
特許人聯(lián)系方式
電話 傳真 電子郵箱
021-55889880 shiketiandi@163.com
直營門店分布
門店分布區(qū)域 虹口區(qū)(1)
食恪特許商標(biāo)信息
經(jīng)營資源信息
特許品牌 權(quán)利類型 權(quán)利性質(zhì) 權(quán)利號 注冊類別 權(quán)利日期 權(quán)利期限
食恪 注冊商標(biāo) 所有權(quán) 18606206 35類 2019-04-13 2027-01-20
數(shù)據(jù)來源:http://txjy.syggs.mofcom.gov.cn/manager/prosecute.do?method=add&id=7859850
品牌介紹

為降低生鮮產(chǎn)品運(yùn)送過程中的損耗及保證生鮮食品的新鮮度,食恪生鮮全程冷鏈運(yùn)輸均為自營。在創(chuàng)業(yè)初期食恪生鮮便自建物流配送團(tuán)隊(duì),利用專業(yè)冷鮮車短途冷鏈配送產(chǎn)品,全程通過3℃到7℃的冷鏈配送;產(chǎn)品均由同城發(fā)貨,全程運(yùn)送時(shí)間在4小時(shí)以內(nèi),可以實(shí)現(xiàn)配送過程中生鮮產(chǎn)品損耗率5%以下,且采購依據(jù)客戶訂單,基本做到零庫存,確保食材的新鮮度,社區(qū)居民能夠更加方便買到新鮮的生鮮時(shí)蔬。

一公里配送是生鮮電商面臨的主要困難之一,除快遞上門配送外,許多平臺亦選擇與社區(qū)便利店合作,由便利店老板上門配送。但由于蔬菜等作為食材具有保鮮期短、每日必需且時(shí)間段固定等特殊性,決定了生鮮產(chǎn)品對冷鏈物流、配送時(shí)效性要求均較高,而無論是快遞上門配送還是便利店合作均不能解決此類問題。

通過對生鮮產(chǎn)品一公里配送問題的研究和判斷,食行采取了“生鮮柜自提”的解決方式。首先,食恪生鮮在社區(qū)建立設(shè)有冷藏冷凍保鮮柜的生鮮直投站點(diǎn),確保蔬菜在居民提取前的新鮮;其次,為保證準(zhǔn)時(shí)送達(dá),采取一日兩送的配送方式,將生鮮產(chǎn)品冷鏈投放至保鮮柜,由居民自助提取新鮮生蔬;針對不同產(chǎn)品選擇不同的儲存方式,蔬菜生鮮均保存在冷藏冷凍保鮮柜里,油、米、零食等無需冷藏的存放在常溫柜,可存放3天,期間平臺短信通知提醒訂菜客戶取貨。

通過該模式,食恪生鮮實(shí)現(xiàn)了成本的控制。在人工成本上,將一公里配送的人工成本由7-8元縮減到4元左右;在店面成本上,由于食恪生鮮選擇小區(qū)內(nèi)公眾場所、公共區(qū)域設(shè)置保鮮柜,只需和物業(yè)談合作即可,減少了租用商業(yè)門面的費(fèi)用。

工商信息
  • 上海食恪天地超市有限公司:
  • 統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:91310110MA1G8NQU04
  • 組織機(jī)構(gòu)代碼:MA1G8NQU-0
  • 注冊號:-
  • 經(jīng)營狀態(tài):存續(xù)(在營、開業(yè)、在冊)
  • 所屬行業(yè):零售業(yè)
  • 成立日期:2018-04-18
  • 公司類型:有限責(zé)任公司(非自然人投資或控股的法人獨(dú)資)
  • 營業(yè)期限:2018-04-18 至 2048-04-17
  • 核準(zhǔn)日期:2021-04-15
  • 注冊資本:100萬元人民幣
  • 登記機(jī)關(guān):楊浦區(qū)市場監(jiān)督管理局
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