特許備案號 | 1121100112100013 | 所屬公司 | 天津市天寶樓食品研發有限公司 |
備案公告時間 | 2021-12-21 | 最近一次更新時間 | 2021-12-07 |
備案機關 | 天津市商務局 | 備案住所 | 西青區中北工業園三星路8號 |
法人代表 | 葉華 | 成立日期 | 2011-11-08 |
公司網站 | www.tianbaolou.com | ||
● 特許人聯系方式 | |||
電話 | 傳真 | 電子郵箱 | |
18649113101 | 022-87912936 | dasnod@126.com | |
● 直營門店分布 | |||
門店分布區域 | 西青區(1) |
● 經營資源信息 | ||||||
特許品牌 | 權利類型 | 權利性質 | 權利號 | 注冊類別 | 權利日期 | 權利期限 |
天寶樓 | 注冊商標 | 所有權 | 1247279 | 29 | 2019-02-14 | 2029-02-13 |
天寶樓是一家以醬肉為主營產品的餐飲公司,位于天津,創建于民國1921年,是一家有著近百年的“中華老字號”。
常言道“吃盡穿絕天津衛”,天津人好吃、會吃是有傳統的。所以天津的老字號當中,做和吃有關買賣的就特別多,其中有一家是專做醬貨出名的老號,叫做天寶樓。
品牌文化
天寶樓的老招牌,字體框架豐盈,筆鋒遁勁有力,絕非等閑之輩所書。那是1923年的一天,大書法家華世奎晚上到中國大戲院聽戲,其間忽然饞起了天寶樓的醬貨,就差人叫了天寶樓的食盒。掌柜的一見機會來了,順勢就找華先生求字。嫩爛味美的京醬肉吃得華先生開懷不已,于是他欣然揮毫,寫下“天寶樓”三個大字。不幸的是,這塊金字招牌文革中被人毀掉了。如今的招牌是后來復制的。華世奎題寫的牌子雖然毀掉了,但天寶樓的特色卻保留了下來,并于2006年再次被評為首批“中華老字號”。
人才理念
天寶樓建立了一套完善的傳承人保護與培養體系,為傳統技藝的挖掘、保護和創新提供良好的物質條件。同時天寶樓以獨家醬藝為核心,積極挖掘傳統經典醬藝和產品。
質量保證
原料:作為醬制品專營企業,天寶樓始終保持旺盛的生命力,關鍵在于尊重誠信為本的理念。天寶樓將自己的工藝操作流程總結為“兩凈、兩要、一透”, 即:原料要凈、輔料要凈、無雜質,嚴篩選;腌制的原料要新鮮,烹制醬汁或煮肉的配料要齊全,缺一不可;主料要在微火上慢燉,在幾十年的老湯中入味煮透。 這就是天寶樓的誠信待客之道,也是企業興旺的根本原因。
品控: 天寶樓嚴把每一道原料關,嚴把每一道工藝關,嚴把每一批產品出廠檢驗關,以保證我們的產品每一個都是健康、合格與安全的。天寶樓連續被評為“和平區知名商標”、“天津市著名商標”、“天津市百家信譽企業”,成為天津市高標準熟肉食品企業。
物流: 要保證產品的品質和口味,必須嚴格控制產品保存的時間和溫度,所以天寶樓構筑完備、高效、嚴格、安全的物流體系,保證所有產品都在適宜的溫度、有效的時間及安全的管控之中,力求做到“即食的堂食”水平。
市場: 天寶樓本著“立足天津,擴展全國”的總體規劃,積極求變求新,力求打造“中國醬肉第一家”的強勢品牌企業。企業設有研發部、 生產部、品控部和物流部等多個專業部門,并形成以直營店與商超專柜為體系的銷售網絡,目前公司已經有5個自己所有的直營店,且經營狀況良好。 天寶樓在不斷的發展中逐步提升企業的經營理念與完善企業的管理體系,受到越來越多顧客的信賴與喜愛。
- 天津市天寶樓食品研發有限公司:
- 統一社會信用代碼:91120111586402727C
- 組織機構代碼:58640272-7
- 注冊號:120111000088793
- 經營狀態:存續(在營、開業、在冊)
- 所屬行業:科技推廣和應用服務業
- 成立日期:2011-11-08
- 公司類型:有限責任公司
- 營業期限:2011-11-08 至 2041-11-07
- 核準日期:2019-11-08
- 注冊資本:110萬元人民幣
- 登記機關:天津市西青區市場監督管理局