糖澀是以吐司的主打的品牌，結合傳統吐司的制作工藝，并且加以創新，為吐司添加餡料的特色，給咸吐司以C位，在甜吐司上更是不斷進行減糖改造。清甜的面包體、切開如溶洞的爆多餡料人見人愛。單一品類下的多角度研發，以吐司專家的姿態入市，更易打動人心。

糖澀加盟品牌團隊對面包、西點、蛋糕有著18年的認知和研發，我們清楚的知道這一類別的食物不論是它的色香味，還是所傳遞出的美好意義。逐漸的，一個充滿美好的食物變成了人們心中高攀不起的商品，近兩年，我們也走諞了全中國乃至世界30多個城市，探尋更優質的原材料，學習新的制作方式，在學習新方式的同時也在推陳出新。

糖澀店內沒有多余的裝潢，灰白的性冷淡風通透明亮，緊接著走兩步，透明的開放式廚房將每一片吐司制作過程盡收眼底。廚師在里面左右旋轉忙碌，背后的機器正高速運轉，每間隔一會兒，就見一盤半成品吐司新鮮出爐，安靜等待著它們接下來的命運。經過層層工序，28個小時發酵的吐司們可都不一般，個個都是飽滿的小胖子，圓鼓鼓的，各種口味都有，簡直實在為難我選擇困難癥者，不過每款都很可愛。

糖澀國外飄洋過海而來的選用頂級面粉、高端砂糖、純天然黃油等食材匯聚成型，再由身經百戰的廚師們揉搓，整形，輕拍排氣，使用天然酵母靜置 28 小時自然發酵，塑造出吐司的千姿百態。糖澀品牌打造美味的吐司，盡心去做好每一個來之不易的美食，希望帶著滿滿誠意而來的“糖澀"能給您帶來強大的治愈力。