吳氏老媽瓦罐是福建清雅餐飲有限公司旗下的品牌，其順應(yīng)市場需求，研發(fā)更有特點(diǎn)的快餐美食，專注研制有歷史文化風(fēng)味的瓦罐燉肉，吃起來更健康、更安心，精心選擇食材，為食客呈現(xiàn)鮮香味美的吳氏老媽瓦罐。

吳氏老媽瓦罐將羊肉、牛肉等肉類和番茄等蔬菜放在瓦罐里，罐口用面團(tuán)密封，放入明火烤爐里慢慢燉上個把鐘頭。上菜時服務(wù)員會用一把榔頭將罐子很有技巧地敲破，讓你享受罐中美味。尤其是瓦罐羊肉非常入味，在當(dāng)?shù)仡H受歡迎，在吳氏老媽瓦罐都能吃到，在市場很暢銷。

吳氏老媽瓦罐產(chǎn)品線豐富，營銷方式獨(dú)特，全程專業(yè)導(dǎo)師手把手幫你開店，作為加盟商只需要做一件事“復(fù)制”，我們將對您的店面進(jìn)行全方位的上門指導(dǎo)跟蹤，包括：營建后廚、管理店面、搭建售賣流程、梳理定位產(chǎn)品線。

吳氏老媽瓦罐傳承了我國幾千年來民間傳統(tǒng)的瓦罐餐飲文化精髓，更重要的是，與現(xiàn)代時尚美食技法相結(jié)合，獨(dú)辟蹊徑，開創(chuàng)了生態(tài)瓦罐餐飲文化的新天地。經(jīng)過多年的研發(fā)摸索，無需廚師，無需油煙，無需標(biāo)準(zhǔn)化廚房，更無需任何的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，從技術(shù)培訓(xùn)到店鋪的良性運(yùn)作，都有專業(yè)的知道老師提供服務(wù)。