山西喜臨門餐飲管理有限公司成立于2001年，經過十多年的不懈努力，現已發展成為一個擁有喜臨門(北京)餐飲管理股份有限公司、喜臨門(山西)餐飲管理有限公司、喜臨門(山西)農副產品有限公司、喜臨門(內蒙)農牧科技有限公司等數家公司以及多個喜臨門食品生產配送中心和數十家喜臨門餐飲直營店、數百家喜臨門特許經營加盟店的集餐飲管理、飲食服務、食品生產與銷售的產業化、集團化企業。

喜臨門餐飲管理有限公司旗下品牌——喜臨門火鍋，是深受消費者歡迎的大眾化餐飲品牌，曾獲得中國飯店協會、重慶市火鍋協會等授予的“中國名火鍋”、“中國十大火鍋”、“重慶名火鍋”等榮譽，被廣大消費者贊譽為“吃過的都說好”的火鍋美食。

喜臨門火鍋的品牌定位：為消費者提供最優質服務與飲食的大眾化餐飲品牌。

山西喜臨門餐飲管理有限公司自成立之初就十分注重企業的文化建設，始終倡導以人為本、誠信經營、服務大眾與社會的發展理念，堅持以感恩的情懷待人、用愛心擁抱世界、用雙手成就未來的堅定信念，把企業當成一個大家庭，視企業員工、加盟合作商以及所有的顧客為一家人，用對家以及對所有家人的摯愛來經營、管理企業，努力、不斷地創造財富，持續、持久地回饋所有家人、回報社會，創立了以家文化為核心內容的企業文化體系，并使之成為企業持續、持久發展的核心動力與完整的企業價值觀。

喜臨門餐飲管理有限公司始終堅持以誠信經營、服務大眾、不斷創新、穩步發展、奉獻社會為企業的經營與發展理念，以不斷為社會提供大眾化消費的健康營養、安全衛生的優質餐飲服務和飲食產品為企業的發展宗旨。