小鹵之約鮮鹵隸屬于湖南青年時代食品連鎖有限公司，是一家專業從事畜禽肉類食品經營的連鎖品牌企業。公司采用先進的科學的管理模式和互聯網O2O模式，擁有科學嚴謹、成熟的現代生產加工技術和電商運營管理技術，致力為中國年輕人打造一個輕奢時尚的專屬品牌。小鹵之約鮮鹵主業產品已形成烹正醬香、純鮮鹵香、果木烤香、秘制辣香、涼拌清香、原炒酥香六大系列50多個品種，具有香、鮮、辣、酥、嫩、滑六大特點。

久吃不厭，回味無窮，無論是狂食還是慢品，都能夠讓人感覺意猶未盡。滋味不尋常，小鹵之約采用有歷史沉淀的制作，并且圓滿融合食補同源的中醫藥理，帶給國人更多健康好享受，讓人一口接一口，天天吃不夠!

小鹵之約鹵味色澤黃黑，味道濃郁，剛吃口，甜甜的，香香的，然后開始有一點辣，慢慢的麻辣全至，整個舌頭都在打顫。而且隨著你的咀嚼鹵味那種的香味會滲入唇齒之間，游離在每一個味蕾之上，即使你用清水漱口，那種麻辣香嫩的感覺還久久存留在口中。