小時咖喱(HOURCURRY)，起源于山東青島，是定位于時尚新潮的簡餐品牌。于2015年6月6日開門納客，在咖喱專門品類中引起一股熱潮，受到年輕90后客戶群體消費者的追捧和信賴。公司以品質、創新、誠信作為經營策略，適合女性·年輕·時尚的消費群體。

小時咖喱通過改良日式咖喱的湯咖喱，變成更適合國人口味的咖喱品牌，與日本義昌商事株式會社達成長期戰略合作，由日本米其林二星餐廳團隊不斷優化小時咖喱配方和配餐方案，使小時咖喱的口味既不同于辛辣的印度咖喱，又區別于溫和的日式咖喱，食材更為豐富、咖喱更為香濃，被大眾親切的稱為 “國民咖喱”。

小時咖喱加盟打造新式潮流快餐市場，成功的時候也是被大家所喜愛的，所以這個品牌如今的創業致富商機非常的不錯。小時咖喱真正做到讓消費者便捷用餐，各色美食任意挑選，更主要的是小時咖喱的餐品能保障飲食的安全與營養，所以，消費者都喜愛到小時咖喱用餐，享受料小時咖喱帶來的美味。

小時咖喱發展歷程

2017年正式啟動了品牌1.0模式升級開啟了全國連鎖市場的準備期。

2018年正式開啟連鎖模式，線上、線下聯合輕松打造餐飲O2O模式，采用全新盈利模式輕松合作，整店輸出，一站式服務，保姆式支持。

2019年合作門店名額限量開放，覆蓋青島、淄博、濰坊、西安等國內中、大型城市，至今已開設門店10余家。

2020年品牌升級2.0模式，正式面向全國開放，致力于咖喱簡餐連鎖的領軍品牌。

五年的規范化運營與升級，小時咖喱已打造出專業門店系統。全國多家連鎖店，并與萬象、萬達、吾悅等各大商業綜合體達成品牌合作。同步與美團，餓了么等線上銷售平臺達成戰略級合作。