許羊羊蒙古部落烤全羊用獨到的眼光發覺餐飲行業的新式營銷模式，由于自己和大草原也是天生的緣分，因此他勵志要將“羊”的餐飲做大做強，勵志向著更加廣大的市場推進，而不是僅僅賣一只烤全羊和開一家許羊羊蒙古部落烤全羊烤肉店那么簡單。

許羊羊蒙古部落烤全羊的營銷模式從系統、供應鏈、倉儲和配送環節再優化，讓產品質量可追溯根源，利用互聯網的思維將許羊羊蒙古部落烤全羊品牌推向一個更加高的高度。目前為止許羊羊蒙古部落烤全羊平凡出現在各大商務餐會，集體活動的現場，口碑非常好。

烤全羊歷史來源：

烤全羊(Roast Whole Lamb)是內蒙古和新疆少數民族膳食的一種傳統風味肉制品。烤全羊(蒙語“晤本”、“好尼、西日哪”)是蒙古族接待貴客的一道名菜。色、香、味、形俱全，別有風味。烤全羊源于蒙古族。據考古資料證實：在發現河套人(鄂爾多斯人)牙齒化石的附近地區，發現了古代人類試用火的灰燼;而且還有(元史)記載，12世紀時期的蒙古人“掘地為坎以燎肉”;到了13世紀(即元朝時期)，肉食方法和飲膳都已有了極大的改進。

《樸通事。柳羔羊》對烤羊肉做了較詳細的記載：“元代有柳羔羊”，于地做爐三尺，周圍以火燒，令全通赤，用鐵箅盛羊，上用柳子蓋覆上封，以熟為度。”不但制作過程復雜講究，而且還用了專門的烤爐。至清代，各地蒙古族王府幾乎都以烤全羊宴招待上賓。烤全羊是目前肉制品飲食中最健康最環保最綠色的美食了，烤全羊外表金黃油亮，外部肉焦黃發脆，內部肉綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，頗為適口，別具一格。

許羊羊蒙古部落烤全羊產品功效：

【本草綱目】上說：羊肉味甘，具有暖中補虛、益肝益腎、養膽明目、開胃健脾、利肺養氣、化痰止喘的功效，并有抗衰老的功效。科學研究證明，羊肉不但熱能量和蛋白質含量高，而且鈣、鋅等礦物質元素含量比牛肉豬肉都要高。因而，常吃羊肉對肺結核，氣管炎、貧血、產后虛弱，腰膝酸軟及虛寒等癥均有療效。

烤全羊是選用以綠草、奶水為主專門飼養的60天優質槐山小乳羊，羊坯4~6kg，肉質相當地肥美細嫩，加之秘制配方，果木炭精心烤制而成，屬純天然綠色健康食品，民間一直就有“要長壽吃羊肉”的說法。

許羊羊蒙古部落烤全羊加盟前景：

羊肉湯館作為餐飲業的優勢在于生命周期長和期間無變化。不像其他餐飲品種需要不斷更新調整，投入更多的人力財力，加大成本。羊湯作為一個比較有特色的項目，喜歡吃羊湯的群眾廣大，更容易打動消費者。其次，羊湯館經營穩定，一旦一個羊湯館在一個區域站穩腳，其營業額就會每年不斷的穩定增長，而且完全現金交易，無拖欠，資金回籠快;使用員工少，成本低，定位準確無誤，運營特色鮮明!