徐志饃脆皮肉夾饃是濟南隆客多餐飲旗下的特色快餐品牌，目前公司員工一百五十余人，徐志饃脆皮肉夾饃主做陜西小吃，發展至今已有四年時間，主打產品潼關肉夾饃，目前已有12家門店。徐志饃排名靠前階段目標為一年內完成五家直營門店的建立和穩步發展，目前已完成，且都在Yin利階段。第二階段目標即18年完成20家門店的建立，第三階段目標為完成100家門店的建立。

近年陜西小吃快速進入山東市場，目前已有很多品牌正在崛起，徐志饃也作為眾多品牌中的一個，完全有實力脫穎而出，公司擁有專業的管理運營團隊，核心管理人員5人，徐志饃前期主要放在山東省會濟南，快速鋪設濟南市場，是隆客多餐飲管理有限公司的戰略發展計劃之一。2015年2月隆客多餐飲管理有限公司正式成立，公司自成立以來秉承“良心做品質，誠信做品牌”的經營理念，開業至今始終保持良好的業績規模也使得公司順利發展。經過三年的精心準備和研發，于2017年5月正式成立徐志饃品牌，徐志饃排名靠前家形象店在濟南市高新區三慶財富中心盛大開業，同年8月，徐志饃市中區萬達店隆重開業。接下來力高國際店，康虹路店陸續開業，面對同行業的競爭，我們的優勢日益凸顯，我們擁有的中央廚房研發團隊、專業的店面服務團隊以及專業的管理團隊，無論是產品口味、服務態度、經營理念都在同行業中獨樹一幟。

隆客多餐飲雖然是輕餐連鎖領域的一支新生力量，但是我們始終堅信只要我們能夠為顧客提供良好地就餐感受，就一定會贏得市場的認可;作為剛剛涉足餐飲行業的隆客多人來講，未來充滿了挑戰，但是每一位隆客多人都堅信“機遇與風險并存”!天下沒有長生不老的企業，只有追求不完的顧客需求，所以我們時刻在提醒著自己，永遠不會有顧客去忠誠于某一家企業或某一家企業所提供的產品，作為顧客的我們只會忠誠于企業本身或企業產品所提供的顧客價值!隆客多憑借年輕創業團隊的激情，依托技術人員的數十年的餐飲從業經驗支持，再加上創業初期就已經形成的隆客多獨有的戰斗文化、企業危機意識及對內員工成長對外客戶價值的核心價值觀，相信在不久的將來隆客多必定會成為餐飲輕餐領域的一支獨秀!

匠心

2015年徐志饃創始店在濟南市高新區開張，在餐飲行業沉浸多年的老餐飲人起初抱著開一家社區小店的想法，花大量的時間和精力，盡量把口味做到較好。徐志饃高新店開業之后不僅吸引了店周邊的客人，很多客人甚至專程慕名而來排隊。店面擴張勢在必得，“大眾創新，萬眾創業”的口號就是東風。

新意

如何把肉夾饃做出新意，是團隊要面臨的首要難題。從肉夾饃高新店開始，85后管理團隊開始跨界整合資源，順應中國餐飲發展的趨勢，從傳統餐飲企業的家族式經營模式，轉變為由專業管理團隊進行公司化的運作。管理層面，建立以職能為導向的組織架構，從公司到門店，形成系統化管理流程和多元化管理模式;同時搭建人力資源儲備系統，在實際業務過程中，培養出一批專業餐飲人。研發方面，核心團隊傳承匠人精神，對口味和菜品進行反復琢磨和調整，隨著市場變化不斷提升。技術發面，徐志饃在老一輩傳承下來的炒料技藝基礎上，融入新的血液，引進先進生產工藝，搭**際標準中央廚房，集中為直營店和加盟店提供標準化的配料，保證了徐志饃口味的純正統一。執行層面，提供標準化運營，人性化服務，注重顧客用餐過程中的小驚喜。

愿景

2016年年末，徐志饃脆皮肉夾饃研發成功，O2O平臺的搭建讓徐志饃走進每個人的家庭。未來的徐志饃，將在創新中不斷超越，成為一個更加全球化、多元化的品牌。以專業、創新、真誠、較好為導向，致力于成為全國甚至全球Zui致命的肉夾饃品牌。隨著品牌的不斷發展，2016年12月嘗試了無水廚房的建設管理，使食品安全等級更上一個臺階;2016年公司制定全新的標準化運營模式，形成標準、統一、綠色、環保的新局面，實現了傳統餐飲與現代化管理運營的有效結合。徐志饃堅持“立足本地，走向全國”的戰略目標，依托技術和品牌特色，迅速融入全國市場，迄今為止，徐志饃在濟南地區僅擁有十余家門店，在接下來的時間，徐志饃將深耕濟南，走向全國。