小豬查理精心還原彝族傳統(tǒng)味道，通過對(duì)彝族傳統(tǒng)火盆烤肉的繼承與創(chuàng)新，將原生態(tài)烤肉的民族美味與川蜀小巷市井文化充分融合，并帶入到年輕人的美食生活中，打造出具有中國(guó)民族特色的川式烤肉品牌，成為新一代的民族美食標(biāo)簽。大火盆、小香豬、火文化、彝族風(fēng)、川蜀情，“人間市井煙火氣，嗞嗞美味小香豬”。小豬查理本著“彼此成就，互生共贏”的理念，以特許經(jīng)營(yíng)為主導(dǎo)，成為覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的整合服務(wù)提供者。

品牌口號(hào)

人間市井煙火氣，嗞嗞美味小香豬

產(chǎn)品特色

小豬查理核心產(chǎn)品為走地小香豬，這小香豬在大涼山高山放養(yǎng)，大自然植被和高山土豆為主要飼料，180天黃金飼養(yǎng)周期，因?yàn)椴晃谷魏翁砑觿┖秃铣娠暳希馕陡r美細(xì)嫩。主要產(chǎn)品有走地小香豬，霸王五花，魔鬼辣五花，菠蘿五花，坨坨牛肉，秘制牛小排等。

發(fā)展歷程

2019年7月，經(jīng)過一年的籌備期，小豬查理第一家直營(yíng)店在北京正式開業(yè)

2019年9月，小豬查理與蜀海供應(yīng)鏈達(dá)成戰(zhàn)略合作

2020年11月，小豬查理全國(guó)第100家店在在安徽滁州鳳凰西路開業(yè)

2021年3月，小豬查理全國(guó)第201家店在河南洛陽(yáng)泉舜購(gòu)物中心開業(yè)

2021年5月，小豬查理工廠正式擴(kuò)充建設(shè)

2021年6月，小豬查理全國(guó)第300家店在湖北宜城新天地開業(yè)

2021年9月，小豬查理全國(guó)第400家店在河南商丘睢陽(yáng)萬(wàn)達(dá)開業(yè)

2021年12月，小豬查理全國(guó)第500家店在河北唐山玉田縣開業(yè)

品牌文化

人本：思想領(lǐng)先，以人為本，忠于企業(yè)，感恩客戶

創(chuàng)新：科學(xué)模式，創(chuàng)新文化，彼此成就，互生共贏