楊記臻牛是一家專業的烤肉連鎖餐飲，嚴格挑選食材原料，店內裝修整潔，布局干凈利落。公司本著“以人為本、以德為先,品嘗美味、分享快樂”的經營理念和“用心服務每一位客戶”的服務宗旨，努力打造綠色健康飲食新文化，引路烤肉行業的新潮流.

楊記臻牛，采用制造/精制的自有工藝和味道，融合中韓傳統文化“藥食同源”理念，巧妙搭配科學飲食，采用山野高麗參及種草藥做輔料，嚴格的質量扶持融合傳統文化“藥食同源”理念，巧妙搭配科學飲食，使楊記臻牛達到養生滋補的結果。楊記臻牛采用上等的排酸為原料，加以制造/精制的調制口味，新奇的養生調料自有工藝，注重營養搭配、健康飲食、綠色養生、滋補結果、總是給顧客聞香識人的浪漫情懷。

楊記臻牛從烤品本身的品質、獨特的醬料和實惠的價格等方面來分析，楊記臻牛店內的各式肉類均為每天新鮮采購，選用品質肉源，用制造的腌料腌制入味，烤制之后鮮嫩多汁，風味鮮醇，搭配著的蘸料有多種口味可選，每一款都是選用香料制造而成，既可以提鮮解膩，又不會覆蓋食材本身的自然鮮美。

五花肉、梅花肉、肥牛、火焰三文魚以及烤腸拼盤等都是楊記臻牛店內受消費者歡迎的幾款菜品，其中五花肉和梅花肉等等肥瘦適中，烤熟之后肥而不膩，口感鮮嫩，肉香濃郁，搭配著新鮮的生菜營養也更加均衡，另外特色的烤腸也很受大家的喜愛，多款烤腸來自于全球各地，純肉的香腸口感鮮嫩，香氣濃郁，烤制之后外皮焦香，肉汁飽滿。