“永亮火鍋”品牌推出以來，堅持以“良心選材、誠信品質”為經營理念，以“淳樸、正直、利他、承擔”為核心價值觀，以“善心若水、心凈如蓮”為企業文化靈魂。秉承綠色養生的概念，將健康充分融入到傳統的火鍋當中，讓火鍋不僅是美味，更是營養和健康的象征。同時與當今時尚飲食的潮流接軌，吃出健康、品出味道、綻放文化。

然而傳統火鍋口味單一，是不能滿足吃貨們的挑剔的胃的，永亮火鍋早已考慮到這一點，推出了36種不同的口味，還有時尚多民族口味，滿足不同民族不同口味愛好者的需求。讓您吃的開心，吃的放心。

在就餐座椅的細節上，永亮火鍋家也是做足了功夫。采取了高坐的就餐形式，避免了傳統進食低坐高位的姿勢，使食客們在就餐時胃部舒展，避免胃部脹或消化不良的問題。

永亮火鍋家推出了“一人一鍋”的就餐模式，滿足了每位食客對自己所鐘愛口味鍋底的自主選擇權，避免了“多人一鍋”眾口難調的尷尬。另外這樣十分的健康衛生，永亮火鍋家的火鍋鍋底是十分營養鮮美的，講究放食物前先品一次，煮過菜肉之后再品一次，煮過面食之后品第三次。如此，“一人一鍋”的優勢不言而喻。

永亮火鍋項目優勢：

十多年來,永亮火鍋始終堅持“誠信經營，大處著想;以人為本，小處著手”的管理理念,為消費者提供了舒適的就餐環境、合理的菜品價格、優質的周到服務，贏得社會各界高度贊譽，被重慶火鍋研究專家評價為“重慶火鍋異地創業發展的先峰”。其獲得主要榮譽有：“中華餐飲名店”、“中華名火鍋”、“全國綠色餐飲企業”、“健康放心火鍋企業”、“四川特色餐飲名店”、“廣安受消費者歡迎的十佳火鍋”等。

在國際化和城市化的推動下，面對現代都市人不斷追求時尚新潮的挑戰，永亮火鍋仍將用“傳統”演繹“時尚”，繼續采用純天然、純生態佐料精心調制湯料，以順應消費者現代飲食營養觀念，讓顧客盡享火鍋反撲歸真的樂趣。

“永遠圖發展，亮相更精彩”。永亮火鍋作為重慶火鍋行業異地發展先鋒，奮力高舉“讓加盟商也發展成為老字號”的大旗，想為加盟商所想，急為加盟商所急，為重慶火鍋健康發展譜寫嶄新的篇章。