筑院兒--筑造讓身心休憩的家般小院兒，歡聚就要涮吊鍋，“筑院兒”在此，誠邀天下有愛之人的到來!

筑院兒以朝天門碼頭為舞臺背景，打造一家集懷舊、穿越、歌舞話劇表演為一體的主題火鍋店，讓顧客在就餐過程中，不知不覺穿越回當年的。由此將原始、好吃、好玩、好看的火鍋呈現給當今豐衣足食的世人，來感受當年勞動人民的生活狀態。

筑院兒面對獨特的文化和豐盛誘人的美食，食客們圍桌而坐，邊盡情享受特色美食，邊欣賞店鋪文藝復古又簡單的裝修，大家都知道，吃的情趣在于環境，置身于老竹席、吊腳樓的復古環境，群席環抱，濃濃的懷舊氣息撲面而來，和同伴們吆五喝六地將滿滿的一杯啤酒一飲而盡，或者靜靜地和兩三知己談心聊天。雖然吃的汗流浹背，可是那種場景，是何等的豪爽與溫馨。

主要的核心消費群圍繞18-35周歲的白領、上班族、學生等社會青年群體。筑院兒加盟總部現場配鍋，僅需3分鐘。

筑院兒品牌緣起

人，因有愛的圍繞而倍感溫暖。親情、愛情及友情都是我們心靈的寄托之地，而美食，則讓有愛之人相聚，圍爐共坐，暢述幽情。

“筑院兒·土家吊鍋小酒館”為真情而存在，旨在用香醇美味，讓每一次相聚都倍感心安。

筑院兒吊鍋介紹

吊鍋源于大別山區，當地山民們將各類野味珍饈放入吊鍋中烹制，圍鍋而坐，邊吃邊聊，頗有山野之趣。“筑院兒”創始人在傳統吊鍋基礎上進行改良，融入更能提升食欲的燃辣味型，研創全新的“土家吊鍋”。

同時，我們結合北方人歡聚的熱點，將小酒館的模式引入門店之中，用香醇四溢的吊鍋美食，輔以醇厚綿柔的白酒，將相聚的喜悅融入餐桌之中。

筑院兒·土家吊鍋小酒館新謠

源于山野暖冬食，珍饈入鍋吊百鮮

傳于匠心巧工藝，采擷鮮食創新篇

享于圍爐品佳宴，觥籌交錯共歡顏

筑于身安心閑地，愜意悠然花滿院

成于登頂鴻儒志，腳踏實地震中原