左左香老潼關是由西安同輝餐飲管理咨詢有限公司憑借十年專注陜西特色餐飲加盟管理經驗而推出的全新品牌，其延續了1400年潼關古方，并結合新時代消費者口味而研發出全新的老潼關肉夾饃。

左左香真正做到將陜西美食文化有機地植入左左香品牌，意在使左左香成為集百家美食于一體的新平臺。

左左香老潼關全新產品包含老潼關肉夾饃系列、時尚老潼關蛋菜夾饃系列、經典米皮與面點等十幾個系列，所有食材供應鏈由總部嚴格把控。左左香秉承傳統與創新理念，致力于給消費者帶來“饃香肉香左左香”的美食體驗，立志為中華民族餐飲行業健康發展做出貢獻。

左左香老潼關肉夾饃品牌故事

肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱，中國陜西省漢族特色食物之一。以陜西地區的“臘汁肉夾饃”(豬肉)和寧夏地區的“羊肉肉夾饃”為主。

以陜西地區的“臘汁肉夾饃”(豬肉)和寧夏地區的“羊肉肉夾饃”為主。臘汁肉夾饃是陜西省著名西府(寶雞市)小吃和西安市著名小吃。

正宗吃肉夾饃的姿勢為水平持饃，從兩側咬起。水平持饃，可以使臘汁肉肉汁充分浸入饃中，不致流出。2016年1月8日，肉夾饃入選陜西省非物質文化遺產。

2011年，潼關“肉夾饃”、“南街背芯子”入省級非物質文化遺產保護名錄。

2016年1月8日，陜西省政府公布了陜西省第5批非物質文化遺產名錄，西安人愛吃的肉夾饃也是非物質文化遺產了。按照《陜西省非物質文化遺產代表作申報評定暫行辦法》，經申報、評審、公示等程序，陜西省人民政府批準，西安肉夾饃、秦腔臉譜繪畫、關中事酒制作技藝、澄城水盆羊肉等10大類79個項目，列入陜西省第五批非物質文化遺產名錄。

第五批正式公布的陜西省級非物質文化遺產項目，都具有濃郁的陜西特點，其中包括民間文學、傳統音樂、傳統舞蹈、傳統技藝、傳統戲劇、傳統美術、傳統醫藥等門類。

左左香老潼關肉夾饃品牌特色

省時省力，出餐快：店面人工省，半成本微加工，無需大廚，減人工成本。

選址開店易：學校、公司旁、影院等，都可開店。

消費人群廣，口味眾多：口味眾多，百搭菜品，滿足各類食客。

營業時間長：一日三餐+夜宵供應，24小吃營業。

運營模式活!：食堂、外賣均可，外賣全城吸金

投資模式多：根據個人預算，4大店型隨心選

裝修簡單：總部免費選址，免費設計，提供VI效果圖

統一配送：物料、設備統一配送到店，省心方便

難度較小：統一形象，統一培訓 ，專人協助，全程扶持